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nome completo
Rioja DOC Antoñita Puñuelos Rosso Baica 2016
New
annata
2016
origine
Spagna
vitigno
Tempranillo 85%, Garnacha 10%, Graciano 5%
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, frutta rossa
abbinamenti
Antipasti, carni in umido
grado alcolico
13,5 %
temperatura
18 ℃
Disponibilità
Prodotto disponibile in alta quantità

Degustazione

Il Rioja Antoñita Puñuelos Rosso di Baica nasce in vigneti situati nel cuore della DOC Rioja.

Ottenuto da uve Tempranillo, Marzuelo e Garnacha, questo vino svolge il classico processo di vinificazione in rosso, riposando in acciaio alcuni mesi, prima di essere imbottigliato.

L'Antoñita Puñuelos Rosso di Baica presenta un colore rosso rubino. Al naso si apre con un fragrante bouquet fruttato, tipico della denominazione Rioja. Al palato risulta fresco, semplice e asciutto.

Ideale da servire con antipasti tipici della cucina spagnola, questo vino è perfetto per accompagnare carni in umido e stufati.

produttore: Baica

L’azienda vitivinicola Baica Vinos Y Viñedos gestisce da tre generazioni vigneti situati nelle rinomate denominazioni spagnole Jumilla e Rioja, da cui ricava vini dalla personalità elegante e caratteristica.

Attraverso una selezione attenta delle uve e l’utilizzo delle più moderne tecniche di vinificazione, quest’azienda dà luce a vini contraddistinti da una combinazione unica di sapori e aromi. Ma, ancora prima di arrivare in cantina, l’impegno di Baica è presente anche in campo dove adotta sistemi di difesa del vigneto che seguono principi di agricoltura biologica.

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