Scheda tecnica
Rioja DOC Alex What Cosecha 2015 Vinto
Descrizione
L'Alex What fa parte della linea The Big Question About Wine, lanciata dalla neonata azienda spagnola Vinto è entrata nel mercato enologico mondiale. Questo vino nasce in vigneti situati a San Vicente de la Sonsierra, nel cuore della regione autonoma della Rioja.
È prodotto esclusivamente con uve Tempranillo, raccolte minuziosamente a mano, nel mese di ottobre. Dopo la fermentazione, il vino matura per 3-4 mesi in botti nuove di quercia, per poi proseguire l'affinamento in vetro.
L’Alex What di Vinto presenta un colore rosso rubino, con tenui riflessi porpora. Al naso si apre con gradevoli sentori di prugna, ciliegia e fragola, arricchiti da note minerali. Al palato si dimostra un vino di piacevole e facile beva, con tannini levigati ed un corpo piuttosto leggero.
Ideale con salumi e formaggi a media stagionatura, questo vino ben si abbina a carni alla griglia. Speciale con affettati spagnoli come il Patanegra od il Serrano.