Rioja DO Semicrianza Tempranillo Faustino VII 2018 Bodegas Faustino

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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni rosse, Funghi, Pesce, Risotti
Origine
Spagna, Rioja
Disponibilità
Disponibilità immediata
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nome completo
Rioja DO Semicrianza Tempranillo Faustino VII 2018 Bodegas Faustino
New
denominazione
Rioja
annata
2018
dosaggio
Secco
paese
Spagna
regione
Rioja
vitigno
Tempranillo 100%
affinamento
Botte di rovere americano
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi, Legno
grado alcolico
13 %
temperatura
14-16 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,58 / 5
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Descrizione

Un vino che nasce in purezza da uva autoctona Tempranillo, nella zona Rioja DOC. Affina per 15 mesi in botti di rovere americano, dove acquisisce aroma e concentra le sue fragranze.

Illumina il calice con il suo colore rosso ciliegia pulito, terso e luminoso, con riflessi caldi. Al naso esprime intensi aromi di frutta fresca, che evolvono in note legnose dovute all’invecchiamento in rovere. Appaga il palato con una struttura morbida e vellutata e il suo carattere elegante e distinto, con note che richiamano la frutta e, sul finale, il legno.

Il suo profilo organolettico deciso e strutturato lo rende il vino ideale per accompagnare nobilmente pesci grassi come il tonno, carni grasse come ad esempio il maiale. Tra i primi piatti, decisamente da accostare a un buon risotto ai funghi porcini.

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