nome completo
Rheingau Riesling Sekt Brut Kloster Eberbach 2012
New
annata
2012
origine
Germania
vitigno
Riesiling 100%
formato
0,75 L
aromi
Fruttato
grado alcolico
12,5 %
temperatura
8 - 10 ℃

Degustazione

Il Rheingau Riesling Sekt Brut della Cantina Kloster Eberbach nasce sulle rive del Reno nella regione tedesca dell'Assia, famosa per la sua pregiata produzione di vini bianchi.

E' prodotto con uve Riesling in purezza, vitigno bianco tipico della Germania. Le uve sono coltivate negli antichi vitigni del monastero Eberbach, in un territorio in grado di conferire mineralità e un elegante corpo ai vini.

Questo Spumante Riesling Brut è caratterizzato da un colore giallo paglierino. Al naso si apre con un intenso e raffinato bouquet fruttato. Al gusto si presenta fresco, elegante e piacevolmente delicato.

E' ideale da abbinare a tutte le pietanze a base di pesce. E' ottimo specialmente da servire con antipasti di pesce leggeri e crostacei.

Produttore: Kloster Eberbach

Kloster Eberbach è un ex abbazia cistercenze sita nella regione collinare del Rheingau, sulle sponde del Reno, e la sua cantina vanta una storia lunga 900 anni, pur essendo oggi una delle cantine più tecnologiche d'Europa.

La secolare tradizione enologica, attraversata da una instancabile ricerca della qualità, ha portato la cantina del monastero di Eberbach a diventare la più grande tenuta tedesca. I vigneti sono coltivati per la maggior parte con vitigni Riesling, ma vengono prodotti anche Chardonnay, Pinot bianco, Pinot grigio, Pinot nero e Dornfelder.

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