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Rheingau QbA VDP Erste Lage Riesling Trocken Kiedrich Klosterberg 2016 Robert Weil

0,75 L
49,90 €
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Tipo di vino
Bianco
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Frutti di mare, piatti speziati
Disponibilità
Prodotto in arrivo. Acquista entro 15 ore e 27 minuti per riceverlo entro giovedì 03 ottobre.
premi delle altre annate
Jancis Robinson
2015
17/20
Antonio Galloni
2014
92/100
nome completo
Rheingau QbA VDP Erste Lage Riesling Trocken Kiedrich Klosterberg 2016 Robert Weil
New
annata
2016
dosaggio
Secco
paese
Germania
regione
Rheingau
vitigno
Riesling 100%
formato
0,75 L
aromi
Fiori di campo, susina
grado alcolico
12,5 %
temperatura
10-12 ℃
Media Voti
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Descrizione

Questo Riesling secco proviene dal vigneto Kiedrich Klostenberg, uno dei più vocati del Rheingau ed emblematico per la stessa regione vitivinicola. La rocciosità e la friabilità del suo terreno generano un vino dalla profonda mineralità. Deve il nome all'antico sentiero, in tedesco Klosterweg, che collegava l'antica abbazia cistercense di Kloster Eberbach e il comune di Kiedrich.

È frutto di un processo di vinificazione in cui vengono messe in campo mille accortezze, sia nella fase di trasporto che nel monitoraggio continuo della fermentazione. Questa si svolge spontanea e impiegando unicamente lieviti indigeni.

Giallo paglierino pallido brillante, mostra al naso intriganti note di susina Mirabella e fiori di campo. Il sorso è vivace e di gran sapidità, elegante ed espressivo.

Indicato in compagnia di piatti speziati e risotti ai frutti di mare.

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