Recioto della Valpolicella Classico DOCG Angelorum 2014

375 ml
28,50 €
21 IVA inc.    (56 €/L)
Tipo di vino
Passito
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Fruttato
Ideale con
Dolci secchi e pasticceria, cioccolato, formaggi stagionati
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
nome completo
Recioto della Valpolicella Classico DOCG Angelorum Masi 2014
New
annata
2014
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Corvina Veronese, Rondinella, Molinara
affinamento
Barriques
formato
0,375 L
aromi
Ciliegia cotta, frutta sotto spirito
grado alcolico
14 %
temperatura
15 ℃
voto prodotto
4,55/5
4.5565

Degustazione

Il Recioto della Valpolicella Angelorum viene prodotto nelle cantine Masi, in Veneto.

Questo vino dolce viene ricavato da uve Corvina, Rondinella, Molinara, selezionate e lasciate nei mesi invernali su graticci di bambù per l'appassimento. La macerazione è effettuata in vasche d'acciaio inox per poi passare in tonneaux una volta separato il prodotto dalle bucce. La maturazione avviene in barrique per 18 mesi, cui segue affinamento in bottiglia.

Il Recioto della Valpolicella Angelorum è caratterizzato da un rosso rubino molto denso. Al naso giunge un profumo di ciliegia cotta e di frutta sotto spirito. In bocca risulta complesso e piacevole, con un finale molto persistente.

Si abbina perfettamente con dolci secchi e pasticceria, è ideale anche con formaggi stagionati.

Origine: Veneto

Immagine di veneto

Il Veneto è una terra di antiche tradizioni vitivinicole, che vanta oggi in Italia il primato per la produzione di vini DOC. La produzione vinicola della regione si qualifica non solo attraverso il più vasto e variegato panorama di vigneti e vini, dai bianchi ai rossi, dagli spumanti ai passiti, ma anche grazie a una forte vocazione alla qualità.

Gran parte del Veneto, per caratteristiche climatiche e morfologiche, è zona di coltivazione di ottime uve; le zone di coltivazione delle uve sono situate sia nella zona pianeggiante, molto ricca di corsi d’acqua, che sulle fasce collinari, che presentano un clima mite e terreni fertili.

Produttore: Masi

La cantina Masi prende il nome da "Vaio dei Masi", la valle che venne acquistata dalla famiglia Boscaini alla fine dell'Ottocento. La storia di Masi parte quindi da lontano e innesta le proprie radici nella tradizione veneta più genuina e autentica. La cantina viene gestita dalla famiglia Boscaini da sette generazioni, mantenendo sempre viva la passione per il mondo vitivinicolo delle Venezie.

Masi gestisce tenute di grande prestigio sia nell'originaria area vocata della Valpolicella Classica sia nella macroregione delle Venezie. Il grande merito di questa cantina è stato quello di aggiornarsi anno dopo anno, di migliorare sempre di più la qualità delle proprie bottiglie, di confermarsi una realtà di primissimo piano nel mondo del vino.

altri suggerimenti
Delle Venezie IGT Rosa dei Masi 2017
Masi
0,75 L
Aperitivi, antipasti, crostacei, frutti di mare
12,50 €
9,90 €
Vigneti delle Dolomiti IGT Fojaneghe Conti Bossi Fedrigotti 2013
Masi
0,75 L
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
28 €
19,90 €
Delle Venezie IGT Pinot Grigio e Verduzzo Masianco 2017
Masi
0,75 L
Antipasti, aperitivi, pesce, carni bianche alla brace
12,50 €
9,90 €

Potrebbero interessarti anche

Passito Secco dell'Isola di Ischia Giardini Arimei
Tenuta Giardini Arimei Ischia
500 ml
Cioccolato, formaggi stagionati, dolci secchi e pasticceria
27,50 €
19,50 €
Vin Santo del Chianti Rùfina DOC 2010
Villa Travignoli
500 ml
Dolci secchi e pasticceria, formaggi freschi
40 €
29,90 €
Sconto
qta'
Recioto della Valpolicella DOCG Classico 2011
Bolla
500 ml
Dolci secchi e pasticceria, cioccolato
25 €
16,10 €
Veneto IGT Rosso Passito Madoro 2013
Maculan
375 ml
Dolci secchi e pasticceria, frutta, formaggi stagionati, formaggi erborinati
20 €
14,90 €
Sauternes AOC Château d’Yquem Premier Grand Cru 2006
Château d'Yquem
375 ml
Formaggi stagionati, dolci secchi e pasticceria, formaggi erborinati
560 €
370 €
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.
VINO75 La informa che tratterà i dati relativi ai Suoi acquisti con finalità di profilazione sulla base del proprio legittimo interesse. Potrà opporsi in qualsiasi momento a tale trattamento con le modalità descritte nell'Informativa privacy.