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90/100
nome completo
Puligny-Montrachet AOC 2014 Olivier Leflaive
New
denominazione
Puligny-Montrachet
annata
2014
paese
Francia
regione
Borgogna
vitigno
Chardonnay
affinamento
Botte
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, Mandorla, Minerale
grado alcolico
12 %
temperatura
11-13 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Puligny-Montrachet AOC 2014 Olivier Leflaive

0,75 ℓ
80 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  106,67 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Francia, Borgogna
Ideale con
Funghi, Crostacei, Carni bianche, Pesce, Formaggi freschi
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

Il Puligny-Montrachet di Olivier Leflaive nasce in vigneti situati nell'area vitivinicola della Côte de Beaune, in Borgogna, rinomata per la produzione di uve Chardonnay.

È prodotto interamente con uve Chardonnay, raccolte e selezionate accuratamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina per 16 mesi in fusti di rovere parzialmente nuovi prima di essere imbottigliato.

Questo Puligny-Montrachet presenta un colore giallo paglierino intenso. Al naso si apre con evidenti sentori di agrumi, arricchiti da note minerali e di mandorla tostata. In bocca porta una buona tonicità che accompagna verso un finale elegante e persistente.

Perfetto per accompagnare pollame e funghi, è ideale in abbinamento con i formaggi caprini, i crostacei, le fritture e le grigliate di pesce.

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