Scheda tecnica
Puglia IGT Rosato Susumaniello Mesce' 2016 Cantina Museo Albea
Descrizione
Il Puglia Susumaniello Mesce' di Albea nasce in vigneti situati nella meravigliosa Valle d’Itria, nei comuni di Martina Franca e Alberobello, in Puglia.
È prodotto con uve Susumaniello in purezza, raccolte e selezionate unicamente a mano all’inizio di ottobre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina per 2 mesi in bottiglia prima di essere immesso sul mercato.
Il Mesce' di Albea è caratterizzato da un colore rosa tenue. Al naso si apre con gradevoli note fruttate di melograno e sentori floreali di ginestra. Al palato risulta fresco, minerale ed elegante.
Perfetto per accompagnare delicati antipasti, primi e secondi piatti di pesce, questo vino rosato è ideale in abbinamento con le carni bianche.