Puglia IGT Rosato Ametys 2016

0,75 L
12 €
8,50 IVA inc.    (11,33 €/L)
Tipo di vino
Rosato
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
antipasti, zuppe e minestre, formaggi freschi, pesce
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi delle altre annate
Wine Enthusiast
2011
85/100
Luca Maroni
2014
90/99
nome completo
Puglia IGT Rosato Ametys Miali 2016
New
annata
2016
origine
Puglia
vitigno
Primitivo 70%, Syrah 30%
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, piccoli frutti rossi
grado alcolico
13 %
temperatura
10 ℃

Degustazione

Il Puglia Rosato Ametys di Cantine Miali nasce in vigneti situati nel comune di Martina Franca, in provincia di Taranto.

È prodotto principalmente con uve Primitivo e con uve Syrah, vendemmiate interamente a mano. La fermentazione avviene, con breve macerazione a contatto sulle bucce, in acciaio a temperatura controllata. Successivamente il vino affina per un breve periodo nei medesimi recipienti, prima di essere imbottigliato.

L'Ametys di Miali presenta un colore rosa cerasuolo brillante e acceso. Al naso si apre con freschi aromi di ciliegia e piccoli frutti rossi. In bocca si dimostra ben strutturato e avvolgente, con un finale fruttato e persistente.

Perfetto per accompagnare gli antipasti, è ideale in abbinamento con le zuppe di pesce e i formaggi freschi.

Origine: Puglia

Immagine di puglia

Territorio florido e fertile, dedito alla viticoltura già ai tempi della civiltà greca, la Puglia gode di una lunga tradizione enologica grazie alle condizioni climatiche favorevoli alla coltivazione della vite. Le tre principali aree vitivinicole della regione sono la provincia di Foggia, la Terra di Bari e il Salento.

La produzione pugliese, in termini di quantità, è da sempre tra le principali d’Italia e, negli ultimi anni, viene posta una sempre maggiore attenzione alla qualità. Per questo, e grazie al suo enorme potenziale vitivinicolo, i vini pugliesi guadagnato fama a livello non solo nazionale, ma anche internazionale.

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