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nome completo
Puglia IGT Primitivo Petranera Cantina Museo Albea 2015
New
annata
2015
origine
Puglia
vitigno
Primitivo 100%
affinamento
Barriques di rovere francese di Neivre
formato
0,75 L
aromi
Mora, ribes, tabacco chiaro
abbinamenti
Carni rosse, formaggi stagionati
grado alcolico
13,5 %
temperatura
18-20 ℃
Disponibilità
Prodotto disponibile in alta quantità

Degustazione

Il Puglia Primitivo Petranera di Albea nasce in vigneti situati tra i comuni di Gioia del Colle, San Michele ed Acquaviva, nel meraviglioso paesaggio pugliese.

È ottenuto da uve Primitivo in purezza, raccolte e selezionate unicamente a mano. La fermentazione avviene, con macerazione di 12 giorni, in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina per 6 mesi in barrique Nièvre e 5 mesi in bottiglia.

Il Petranera è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con avvolgenti profumi di frutti rossi come mora e ribes, arricchiti da note di tabacco chiaro. Al palato risulta pieno ed elegante, con tannini nobili e un finale gradevolmente fresco e armonico.

Questo vino rosso è perfetto per accompagnare secondi piatti di carne rossa e formaggi stagionati.

origine: Puglia

Territorio florido e fertile, dedito alla viticoltura già ai tempi della civiltà greca, la Puglia gode di una lunga tradizione enologica grazie alle condizioni climatiche favorevoli alla coltivazione della vite. Le tre principali aree vitivinicole della regione sono la provincia di Foggia, la Terra di Bari e il Salento.

La produzione pugliese, in termini di quantità, è da sempre tra le principali d’Italia e, negli ultimi anni, viene posta una sempre maggiore attenzione alla qualità. Per questo, e grazie al suo enorme potenziale vitivinicolo, i vini pugliesi guadagnato fama a livello non solo nazionale, ma anche internazionale.

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