Puglia IGT Primitivo Petranera 2015 Cantina Museo Albea

Il Puglia Primitivo Petranera di Albea nasce in vigneti situati tra i comuni di Gioia del Colle, San Michele ed Acquaviva, nel meraviglioso paesaggio pugliese.

È ottenuto da uve Primitivo in purezza, raccolte e selezionate unicamente a mano. La fermentazione avviene, con macerazione di 12 giorni, in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina per 6 mesi in barrique Nièvre e 5 mesi in bottiglia.

Il Petranera è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con avvolgenti profumi di frutti rossi come mora e ribes, arricchiti da note di tabacco chiaro. Al palato risulta pieno ed elegante, con tannini nobili e un finale gradevolmente fresco e armonico.

Questo vino rosso è perfetto per accompagnare secondi piatti di carne rossa e formaggi stagionati.