Scheda tecnica
Descrizione
Il Puglia Terra Lucente di Albea nasce in vigneti situati nel comune barese di Alberobello, nel cuore delle Murge.
Viene realizzato esclusivamente con uve Nero di Troia, vendemmiate meccanicamente. La fermentazione avviene in vasche di acciaio ad una temperatura controllata di 22-25°C. Successivamente, il vino affina in bottiglia prima di essere immesso in commercio.
Il Terra Lucente di Albea presenta un colore rosso rubino profondo. Al naso richiama sentori di frutti di bosco, accompagnati da gradevoli sfumature speziate. In bocca si presenta di media struttura, con tannini fini e un finale in cui predomina il frutto.
Perfetto per accompagnare primi piatti, carni rosse e formaggi stagionati, è ideale in abbinamento con piatti a base di legumi e la pizza.