premi selezione

Puglia IGT Negroamaro Orfeo 2016 Paolo Leo

0,75 L
19,90 €
13,90   IVA inc.    (18,53 €/L)
- +
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Speziato
Ideale con
Affettati e salumi, Carni rosse, Primi piatti, Selvaggina
Disponibilità
Prodotto in arrivo. Acquista adesso per riceverlo entro venerdì 25 ottobre.
premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2016
Tre bicchieri
Luca Maroni
2016
90/99
premi delle altre annate
Gambero Rosso
2015
Tre bicchieri
Luca Maroni
2015
90/99
nome completo
Puglia IGT Negroamaro Orfeo 2016 Paolo Leo
New
annata
2016
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Puglia
vitigno
Negroamaro 100%
affinamento
Acciaio, Barrique di rovere americano, Barrique di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Frutti di bosco, Spezie
grado alcolico
14,5 %
temperatura
18-20 ℃
Media Voti
3,66 / 5
Vota il prodotto!
Prodotto votato da 78 utenti

Descrizione

L'Orfeo di Paolo Leo origina da vigneti situati nel cuore del Salento, in una zona interessata dalle brezze dei mari Ionio e Adriatico.

Si ottiene esclusivamente da uve Negroamaro, raccolte a mano alle prime ore dell'alba. La fermentazione avviene, con macerazione sulle bucce di 12-15 giorni a temperatura controllata. Il vino affina dapprima in acciaio, per 3 mesi, quindi in barrique di rovere francese e americano per 12 mesi e per ulteriori 3 mesi in bottiglia, prima della sua commercializzazione.

Vino dal colore rosso rubino intenso tendente al granato, propone al naso un profumo ampio e speziato, arricchito da sentori di frutti di bosco. In bocca è voluminoso e rotondo, piacevolmente morbido ed equilibrato.

Consigliato in abbinamento con primi piatti e carni rosse, è perfetto in compagnia di salumi e piatti a base di cacciagione.

altri suggerimenti

Primitivo di Manduria DOC Passo del Cardinale 2017 Paolo Leo

0,75 L
Primi piatti, Ragù di carne, Selvaggina, Carni rosse
14,90 €
9,90 €
Da scontare
10%

Primitivo di Manduria Riserva DOC Giunonico 2014 Paolo Leo

0,75 L
Carni rosse, Selvaggina
35 €
26,50 €
Da scontare
10%

Salice Salentino DOC Limitone dei Greci 2014 Paolo Leo

0,75 L
Arrosti, Formaggi stagionati, Selvaggina
12 €
9,50 €

Potrebbero interessarti anche

Puglia IGT Tormaresca Chardonnay 2018 Marchesi Antinori

0,75 L
Carni bianche, Crostacei, Pesce, Risotti, Verdura
7,90 €
6,50 €

Puglia IGP Verdeca 2018 Notte Rossa

0,75 L
Crostacei, Frutti di mare, Pesce
5,90 €
Da scontare
10%

Puglia IGT Primitivo Petranera 2016 Cantina Museo Albea

0,75 L
Carni rosse, Formaggi stagionati
19,90 €
14,90 €
Da scontare
10%

Puglia IGT Boamundus 2014 Tor de' Falchi

0,75 L
Arrosti, Carni bianche, Zuppe e minestre
11,90 €
Da scontare
15%

Puglia IGT Moscato Secco Santaloja 2018 Tor de' Falchi

0,75 L
Crostacei, Formaggi freschi, Pesce
11,90 €
Da scontare
20%
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.
VINO75 La informa che tratterà i dati relativi ai Suoi acquisti con finalità di profilazione sulla base del proprio legittimo interesse. Potrà opporsi in qualsiasi momento a tale trattamento con le modalità descritte nell'Informativa privacy.