Valle d'Itria IGT Fiano Fírr 2015

0,75 L
14 €
9,90 IVA inc.    (13,20 €/L)
Tipo di vino
Bianco
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
pesce, formaggi freschi, aperitivi, frutti di mare, crostacei
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi delle altre annate
Luca Maroni
2012
88/99
nome completo
Valle d'Itria IGT Fiano Fírr Miali 2015
New
annata
2015
paese
Italia
regione
Puglia
vitigno
Fiano Minutolo 100%
formato
0,75 L
aromi
Limone, gelsomino, ananas, rosa
grado alcolico
13 %
temperatura
10-12 ℃
voto prodotto
4,30/5
4.304375

Degustazione

Il Puglia Fiano Fírr di Miali nasce in vigneti situati nel cuore della Valle d'Itria, in Puglia.

È prodotto esclusivamente con uve Fiano della Valle d'Itra, vitigno quasi a rischio d'estinzione, detto anche "Minutolo". Dopo la vendemmia condotta interamene a mano e una pressatura soffice, segue fermentazione con macerazione a basse temperature di 16-18 ore.

Il Fírr di Miali è caratterizzato da un colore giallo paglierino delicato, con riflessi verdolini. Al naso rivela note fresche che rimandano al limone ed al gelsomino, evolvendo verso l'ananas e la rosa, in un bouquet intenso e complesso. Al palato risulta piacevolmente minerale e acidulo, di grande persistenza.

Ottimo come aperitivo, è ideale per accompagnare formaggi morbidi e piatti della cucina marinara.

Origine: Puglia

Immagine di puglia

Territorio florido e fertile, dedito alla viticoltura già ai tempi della civiltà greca, la Puglia gode di una lunga tradizione enologica grazie alle condizioni climatiche favorevoli alla coltivazione della vite. Le tre principali aree vitivinicole della regione sono la provincia di Foggia, la Terra di Bari e il Salento.

La produzione pugliese, in termini di quantità, è da sempre tra le principali d’Italia e, negli ultimi anni, viene posta una sempre maggiore attenzione alla qualità. Per questo, e grazie al suo enorme potenziale vitivinicolo, i vini pugliesi guadagnato fama a livello non solo nazionale, ma anche internazionale.

altri suggerimenti
Puglia IGT Falanghina Single Vineyard 2017
Miali
0,75 L
Zuppe e minestre, frutti di mare, antipasti
12 €
7,90 €
Valle d'Itria IGT Verdeca Single Vineyard 2017
Miali
0,75 L
Antipasti, pizza, frutti di mare, primi piatti
9,90 €
7,50 €
Puglia IGT Chardonnay Single Vineyard 2017
Miali
0,75 L
Aperitivi, antipasti, crostacei, pesce, carni bianche
12 €
7,90 €

Potrebbero interessarti anche

Napa Valley AVA Fumè Blanc 2013
Robert Mondavi
0,75 L
Pesce, crostacei, sushi
60 €
45,50 €
Sconto
qta'
Terre di Chieti IGT Passerina 2015
Monti Guidi del Carmine
0,75 L
Pesce, formaggi freschi
11,79 €
8,50 €
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco Passion 2015
Kellerei St. Pauls
0,75 L
Aperitivi, primi piatti, pesce, carni bianche
19,90 €
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC San Paterniano 2015
Tenuta Mattei
0,75 L
Aperitivi, antipasti, pesce, carni bianche
13 €
8,50 €
Sconto
qta'
Sicilia DOC Insolia Serò 2015
Feudo Principi di Butera
0,75 L
Formaggi freschi, pesce, carni bianche
25 €
18,90 €
Marche IGT DOROBIANCO 2015
Fulvia Tombolini
0,75 L
Aperitivi, antipasti, zuppe e minestre, verdura
13,22 €
9,80 €
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.
VINO75 La informa che tratterà i dati relativi ai Suoi acquisti con finalità di profilazione sulla base del proprio legittimo interesse. Potrà opporsi in qualsiasi momento a tale trattamento con le modalità descritte nell'Informativa privacy.