nome completo
Prosecco Millesimato Brut The Independent 2015
New
annata
2015
origine
Friuli Venezia Giulia
vitigno
Glera 100%
formato
0,75 L
aromi
Floreali, fruttati
grado alcolico
12 %
temperatura
7-8 ℃

Degustazione

Il Prosecco Brut Millesimato di The Independent nasce in vigneti situati nel comune pordenonese di Spilimbergo, nel cuore del Friuli.

È prodotto interamente con uve Glera, raccolte e selezionate minuziosamente a mano. Dopo i processi classici di vinificazione in bianco, la presa di spuma avviene per 100 giorni in autoclavi di piccola taglia, secondo il metodo Charmat.

Questo Prosecco è caratterizzato da un colore giallo paglierino tenue, con riflessi verdognoli, e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con un intenso ed elegante bouquet floreale, arricchito con delicate note fruttate. Al palato risulta fresco, raffinato e vellutato.

Ottimo come aperitivo, questa bollicina è ideale per accompagnare antipasti e piatti a base di pesce.

Origine: Friuli Venezia Giulia

Il Friuli Venezia Giulia, nonostante la ridotta estensione territoriale, occupa un ruolo di prim’ordine nella produzione vitivinicola italiana. Questo anche grazie all’impegno di piccoli e grandi produttori che hanno saputo coniugare un’antica tradizione alle più moderne tecnologie in fatto di produzione di vino, con il costante obiettivo della qualità.

Da non sottovalutare i caratteri fisici e geografici della regione, che alterna alta pianura a terre affacciate sulla laguna veneta, morbide colline a imponenti rilievi, con una grande varietà di territori che danno vita a vini di grande pregio e dalle caratteristiche peculiari.

Produttore: The Independent

Marchio nato dall’incontro tra la nota realtà vinicola Fantinel e l’azienda del fashion Italia Independent, The Independent unisce lo stile Made in Italy declinato come produzione enologica e della moda, condividendo obiettivi di ricercatezza e di ineguagliabilità, nel gusto tipicamente italiano.

L’azienda si propone di reinterpretare i classici, presentarli sotto una veste totalmente rinnovata e accattivante, sperimentando materiali, idee, stili e colori, in una sola parola, design, e ponendosi al confine tra tradizione e iconicità.

altri suggerimenti
Prosecco Millesimato Brut Denim Edition 2015
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