nome completo
Prosecco Millesimato Brut Denim Edition The Independent 2015
New
annata
2015
origine
Friuli Venezia Giulia
vitigno
Glera 100%
formato
0,75 L
aromi
Floreali, fruttati
abbinamenti
Aperitivi, antipasti, pesce
grado alcolico
12 %
temperatura
7-8 ℃
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata.

Degustazione

Il Prosecco Brut Millesimato Denim Edition di The Independent nasce da un vigneto selezionato della Tenuta Fantinel, nel comune pordenonese di Spilimbergo, nel cuore del Friuli. Il prodotto viene valorizzato dall'innovativo e accattivante packaging firmato Italia Independent che abbiglia la bottiglia con una tasca in jeans cucita a mano.

È prodotto interamente con uve Glera, raccolte e selezionate minuziosamente a mano. Dopo i processi classici di vinificazione in bianco, la presa di spuma avviene per 100 giorni in autoclavi di piccola taglia, secondo il metodo Charmat.

Il Prosecco Millesimato Brut di The Independent è caratterizzato da un colore giallo paglierino tenue, con riflessi verdognoli, e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con un intenso ed elegante bouquet floreale, arricchito con delicate note fruttate. Al palato risulta fresco, raffinato e vivacemente vellutato.

Ottimo come aperitivo, questa bollicina è ideale per accompagnare antipasti e piatti a base di pesce.

origine: Friuli Venezia Giulia

Il Friuli Venezia Giulia, nonostante la ridotta estensione territoriale, occupa un ruolo di prim’ordine nella produzione vitivinicola italiana. Questo anche grazie all’impegno di piccoli e grandi produttori che hanno saputo coniugare un’antica tradizione alle più moderne tecnologie in fatto di produzione di vino, con il costante obiettivo della qualità.

Da non sottovalutare i caratteri fisici e geografici della regione, che alterna alta pianura a terre affacciate sulla laguna veneta, morbide colline a imponenti rilievi, con una grande varietà di territori che danno vita a vini di grande pregio e dalle caratteristiche peculiari.

produttore: The Independent

Marchio nato dall’incontro tra la nota realtà vinicola Fantinel e l’azienda del fashion Italia Independent, The Independent unisce lo stile Made in Italy declinato come produzione enologica e della moda, condividendo obiettivi di ricercatezza e di ineguagliabilità, nel gusto tipicamente italiano.

L’azienda si propone di reinterpretare i classici, presentarli sotto una veste totalmente rinnovata e accattivante, sperimentando materiali, idee, stili e colori, in una sola parola, design, e ponendosi al confine tra tradizione e iconicità.

altri suggerimenti
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