nome completo
Prosecco DOC Brut Zonin
New
origine
Veneto
vitigno
Glera 100%
formato
0,75 L
aromi
Fiori di glicine, mela
grado alcolico
11 %
temperatura
5-7 ℃

Degustazione

Il Prosecco Cuvée 1821 Brut nasce all'interno dei vigneti Zonin, situati all'interno di una delle più famose regioni vitivinicole al mondo, la DOC Prosecco.

Ricavato esclusivamente da uve Glera in purezza, questa bollicina segue fedelmente il metodo di spumantizzazione Charmat o Martinotti, svolgendo la rifermentazione in autoclave a temperature controllata dove avviene la presa di spuma, per mantenere la pressione di circa 5 atmosfere.

Questo Prosecco Brut si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e luminoso, ben sostenuto da un perlage molto sottile e fine. Al naso risulta di gradevole intensità e aromaticità, con note di fiori di glicine e mela Renetta. In bocca domina la scena un'ammaliante vena acida, accompagnata da note di mandorla, tipica delle uve Glera.

Perfetto per il momento dell'aperitivo, si abbina molto bene con antipasti delicati.

Origine: Veneto

Il Veneto è una terra di antiche tradizioni vitivinicole, che vanta oggi in Italia il primato per la produzione di vini DOC. La produzione vinicola della regione si qualifica non solo attraverso il più vasto e variegato panorama di vigneti e vini, dai bianchi ai rossi, dagli spumanti ai passiti, ma anche grazie a una forte vocazione alla qualità.

Gran parte del Veneto, per caratteristiche climatiche e morfologiche, è zona di coltivazione di ottime uve; le zone di coltivazione delle uve sono situate sia nella zona pianeggiante, molto ricca di corsi d’acqua, che sulle fasce collinari, che presentano un clima mite e terreni fertili.

Produttore: Zonin

La tenuta Zonin in Valpolicella rappresenta il vero cuore dell'azienda di proprietà della famiglia Zonin, che ha sotto il suo controllo ben dieci tenute dislocate nelle regioni italiane più vocate alla produzione di vino di eccellenza.

La passione, la competenza e l'incredibile apertura verso le nuove tecniche hanno portato Zonin a diventare una delle realtà più importanti del panorama enologico italiano ed europeo. La selezione dei Classici veneti proposta dall'azienda è un mix perfetto di tradizione ed innovazione, per valorizzare un terroir storico di incredibile prestigio e produttività.

altri suggerimenti
Prosecco DOC Extra Dry
Zonin
0,75 L
Aperitivi, antipasti
12 €
9 €
Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2015
Zonin
0,75 L
Carni rosse, carni rosse alla brace, formaggi stagionati, primi piatti
19 €
13,50 €
Sconto
qta'
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Prestige 1821
Zonin
0,75 L
Aperitivi, dolci secchi e pasticceria, antipasti
16 €
12 €

Potrebbero interessarti anche

Prosecco DOC Extra Dry Broletto
Il Dominio di Bagnoli
0,75 L
Aperitivi, formaggi freschi, antipasti
12,81 €
9,50 €
Prosecco DOC Corte Giona
Tenute Salvaterra
0,75 L
Aperitivi, antipasti, carni bianche, pesce
11,96 €
8,79 €
Sconto
qta'
Prosecco DOC Treviso Extra Dry Millesimato Il Fresco 2017
Villa Sandi
0,75 L
Antipasti, pesce, molluschi, crostacei, aperitivi
11,50 €
8,50 €
Prosecco DOC Garbèl Brut
Adami
0,75 L
Aperitivi, antipasti, pesce
16 €
11,35 €
Prosecco DOC Millesimato Brut 2016
Bosco del Merlo
Magnum 1,5 L
Aperitivi, pesce, verdura
36 €
28,50 €
Sconto
qta'
Prosecco DOC One & Only Millesimato Brut 2016
Fantinel
0,75 L
Aperitivi, antipasti
14,84 €
10,80 €
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.