Primitivo di Manduria DOC Sessantanni 2015 San Marzano

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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni rosse, Selvaggina, Primi piatti
Disponibilità
Prodotto disponibile in alta quantità. Acquista entro 22 ore e 42 minuti per riceverlo entro giovedì 23 gennaio.
premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2015
Tre bicchieri
AIS
2015
Bibenda
2015
Luca Maroni
2015
99/99
premi delle altre annate
Gambero Rosso
2014
Due bicchieri
Veronelli
2014
Bibenda
2014
Veronelli
2012
nome completo
Primitivo di Manduria DOC Sessantanni 2015 San Marzano
New
annata
2015
paese
Italia
regione
Puglia
vitigno
Primitivo 100%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Spezie, Ciliegia, Prugna
grado alcolico
14,5 %
temperatura
18 - 20 ℃
Media Voti
4,38 / 5
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Descrizione

Il Primitivo di Manduria Sessantanni Old Vines di San Marzano nasce in vigneti situati nei comuni di San Marzano e Sava.

È prodotto esclusivamente con uve Primitivo, raccolte a mano verso la seconda metà di settembre. La fermentazione avviene in barriques alla temperatura controllata di 24-26°C per circa 2 mesi. Successivamente il vino affina in barriques per 12 mesi prima di essere imbottigliato.

Il Sessantanni Old Vines è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con eleganti profumi di prugne e ciliegie, arricchite da piacevoli note speziate di tabacco. Al palato risulta morbido e corposo, con tannini nobili e un finale con un retrogusto di cacao, caffè e vaniglia.

Perfetto per accompagnare carni rosse e selvaggina, è ideale come vino da meditazione e in abbinamento a primi piatti.

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