Primitivo di Manduria DOC Raccontami 2017 Vespa Vignaioli per Passione

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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Affettati e salumi, Carni rosse, Formaggi stagionati
Origine
Puglia
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista ora per riceverlo entro mercoledì 23 settembre.
premi e riconoscimenti
Bibenda
2017
Luca Maroni
2017
98/99
premi delle altre annate
Gambero Rosso
2016
Tre bicchieri
Bibenda
2016
Luca Maroni
2016
96/99
Gambero Rosso
2015
Tre bicchieri
Bibenda
2015
Luca Maroni
2015
97/99
Gambero Rosso
2014
Tre bicchieri
Veronelli
2014
Bibenda
2014
Gambero Rosso
2013
Tre bicchieri
Espresso
2013
Bibenda
2013
Wine Enthusiast
2012
90/100
nome completo
Primitivo di Manduria DOC Raccontami 2017 Vespa Vignaioli per Passione
New
denominazione
Primitivo di Manduria
annata
2017
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Puglia
vitigno
Primitivo 100%
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi, Spezie
grado alcolico
15 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,56 / 5
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Descrizione

Il Primitivo di Manduria Raccontami di Vespa nasce in vigneti situati nella DOC Primitivo di Manduria.

È prodotto esclusivamente con uve Primitivo, raccolte e selezionate minuziosamente a mano, nella prima metà di settembre. La fermentazione avviene, con macerazione sulle bucce, per 10 giorni, con numerose follature. Dopo la malolattica, il vino affina in barrique di rovere francese per 4 mesi prima di essere immesso in commercio.

Questo Primitivo è caratterizzato da un colore rosso rubino scuro. Al naso si apre con note di spezie e frutti di bosco, arricchite con sentori di vaniglia e liquirizia. In bocca si dimostra, morbido e vellutato, con tannini suadenti ed eleganti e un finale gradevolmente persistente.

Perfetto per accompagnare affettati e salumi, carni rosse e formaggi stagionati, Raccontami si dimostra eccellente anche come vino da meditazione.

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