Premi e riconoscimenti
Wine Enthusiast
2012
90/100
Gambero Rosso
2014
Tre bicchieri
Gambero Rosso
2013
Tre bicchieri
Gambero Rosso
2012
Due bicchieri nero
Espresso
2013
Veronelli
2014
Bibenda
2015
Bibenda
2014
Bibenda
2013
nome completo
Primitivo di Manduria DOC Raccontami Vespa Vignaioli per Passione 2015
New
annata
2015
origine
Puglia
vitigno
Primitivo 100%
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi, spezie
abbinamenti
Affettati e salumi, carni rosse, formaggi stagionati
grado alcolico
15 %
temperatura
16-18 ℃
Disponibilità
Prodotto disponibile in alta quantità.

Degustazione

Il Primitivo di Manduria Raccontami di Vespa nasce in vigneti situati nella DOC Primitivo di Manduria.

È prodotto esclusivamente con uve Primitivo, raccolte e selezionate minuziosamente a mano, nella prima metà di settembre. La fermentazione avviene, con macerazione sulle bucce, per 10 giorni, con numerose follature. Dopo la malolattica, il vino affina in barriques di rovere francese per 4 mesi, prima di essere immesso in commercio.

Questo Primitivo è caratterizzato da un colore rosso rubino scuro. Al naso si apre con note di spezie e frutti di bosco, arricchite con sentori di vaniglia e liquirizia. In bocca si dimostra, morbido e vellutato, con tannini suadenti ed eleganti e un finale gradevolmente persistente.

Perfetto per accompagnare affettati e salumi, carni rosse e formaggi stagionati, Raccontami si dimostra eccellente anche come vino da meditazione.

origine: Puglia

Territorio florido e fertile, dedito alla viticoltura già ai tempi della civiltà greca, la Puglia gode di una lunga tradizione enologica grazie alle condizioni climatiche favorevoli alla coltivazione della vite. Le tre principali aree vitivinicole della regione sono la provincia di Foggia, la Terra di Bari e il Salento.

La produzione pugliese, in termini di quantità, è da sempre tra le principali d’Italia e, negli ultimi anni, viene posta una sempre maggiore attenzione alla qualità. Per questo, e grazie al suo enorme potenziale vitivinicolo, i vini pugliesi guadagnato fama a livello non solo nazionale, ma anche internazionale.

produttore: Vespa Vignaioli per Passione

L’azienda Vespa Vignaioli per Passione, fondata nel 2014, è situata nel comune tarantino di Manduria, vicino al mar Ionio. Bruno Vespa ha assorbito la passione del vino grazie all’amicizia con il grande Luigi Veronelli, e dopo anni in cui scriveva di vino nei suoi articoli, ha deciso di prendere parte al mondo enologico in prima persona, coinvolgendo in questa avventura anche i suoi due figli, Alessandro e Federico.

L’obiettivo primario della famiglia Vespa e dell’enologo di fama internazionale, Riccardo Cotarella, è quello di valorizzare le uve autoctone Primitivo per ricavarne un grande vino. Scommessa vinta dato che oggi il Primitivo di Manduria Raccontami vanta importanti riconoscimenti sulle guide più prestigiose del settore. Al Cru aziendale si affiancano altre produzioni di qualità che interpretano il territorio pugliese, distribuite in tutto il mondo.

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