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Primitivo di Manduria DOC Neropotenti 2015 Tenuta Potenti

Tenuta Potenti
0,75 L
14   IVA inc.    (18,67 €/L)
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Floreale
Ideale con
Formaggi stagionati, Carni bianche, Carni rosse alla brace, Carni bianche alla brace, Piatti speziati, Selvaggina, Carni rosse
Origine
Puglia
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
nome completo
Primitivo di Manduria DOC Neropotenti 2015 Tenuta Potenti
New
denominazione
Primitivo di Manduria
annata
2015
paese
Italia
regione
Puglia
vitigno
Primitivo 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Iris, Frutti rossi, Rosa
grado alcolico
14 %
temperatura
18-20 ℃
Media Voti
4,22 / 5
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Descrizione

Il Primitivo di Manduria Neropotenti della tenuta Potenti nasce in vigneti situati a Piana di Manduria, in provincia di Taranto.

È prodotto con uve Primitivo in purezza, raccolte e selezionate unicamente a mano nella prima decade di settembre. In seguito alla diraspatura del grappolo e alla pigiatura degli acini, la fermentazione avviene, con macerazione a contatto con le bucce, in vinificatori termo-condizionati. Successivamente il vino va incontro alla fermentazione malolattica e affina in acciaio e in bottiglia, prima di essere commercializzato.

Il Neropotenti della tenuta Potenti presenta un colore rosso intenso, tendente al violaceo. Al naso si apre con intensi profumi di rosa rossa e iris, arricchiti da gradevoli sentori di frutti rossi. Al gusto risulta morbido, fresco, con una discreta tannicità e buona persistenza aromatica.

Consigliato in abbinamento con formaggi a pasta dura, carni alla griglia e selvaggina, questo vino rosso è indicato per accompagnare pietanze piccanti e l'agnello.

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