Per garantire la consegna entro Natale, tutto il catalogo è in pronta consegna: affidiamo al corriere in un giorno lavorativo.
nome completo
Primitivo di Manduria DOC Il Rosso dei Vespa Vespa Vignaioli per Passione 2016
New
annata
2016
origine
Puglia
vitigno
Primitivo 100%
affinamento
Barriques di rovere francese di Never e di Tronçais
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, cannella, cioccolato
abbinamenti
Primi piatti, ragù di carne, carni rosse, selvaggina
grado alcolico
14 %
temperatura
18-20 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Degustazione

Il Primitivo di Manduria Il Rosso dei Vespa nasce in vigneti nel comune tarantino di Manduria, nel cuore della celebre DOC pugliese Primitivo.

È prodotto con uve Primitivo in purezza, raccolte e selezionate interamente a mano alla fine di settembre. La fermentazione avviene, con macerazione a contatto con le bucce di 10 giorni, in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Dopo la malolattica il vino affina per 6 mesi in barriques di Never e Tronçais prima di essere imbottigliato.

Il Rosso dei Vespa presenta un colore rosso rubino, con riflessi violacei. Al naso si apre con note di ciliegia e cannella, arricchite con sentori di cioccolato. Al palato risulta elegante e fruttato, con una fitta trama tannica e un finale lungo e persistente.

Ideale in abbinamento con primi piatti e carni rosse, questo primitivo in purezza è perfetto per accompagnare la cacciagione.

origine: Puglia

Territorio florido e fertile, dedito alla viticoltura già ai tempi della civiltà greca, la Puglia gode di una lunga tradizione enologica grazie alle condizioni climatiche favorevoli alla coltivazione della vite. Le tre principali aree vitivinicole della regione sono la provincia di Foggia, la Terra di Bari e il Salento.

La produzione pugliese, in termini di quantità, è da sempre tra le principali d’Italia e, negli ultimi anni, viene posta una sempre maggiore attenzione alla qualità. Per questo, e grazie al suo enorme potenziale vitivinicolo, i vini pugliesi guadagnato fama a livello non solo nazionale, ma anche internazionale.

produttore: Vespa Vignaioli per Passione

L’azienda Vespa Vignaioli per Passione, fondata nel 2014, è situata nel comune tarantino di Manduria, vicino al mar Ionio. Bruno Vespa ha assorbito la passione del vino grazie all’amicizia con il grande Luigi Veronelli, e dopo anni in cui scriveva di vino nei suoi articoli, ha deciso di prendere parte al mondo enologico in prima persona, coinvolgendo in questa avventura anche i suoi due figli, Alessandro e Federico.

L’obiettivo primario della famiglia Vespa e dell’enologo di fama internazionale, Riccardo Cotarella, è quello di valorizzare le uve autoctone Primitivo per ricavarne un grande vino. Scommessa vinta dato che oggi il Primitivo di Manduria Raccontami vanta importanti riconoscimenti sulle guide più prestigiose del settore. Al Cru aziendale si affiancano altre produzioni di qualità che interpretano il territorio pugliese, distribuite in tutto il mondo.

altri suggerimenti
Puglia Il Bruno dei Vespa
2016
Vespa Vignaioli per Passione
Carni bianche, carni bianche alla brace, affettati e salumi, formaggi freschi
12€
7,90€
Salento Fiano Il Bianco dei Vespa
2016
Vespa Vignaioli per Passione
Carni bianche, pesce, crostacei, risotti
13€
8,91€
Sconto
31%
Salento Brut Metodo Classico Rosè NoiTre
2013
Vespa Vignaioli per Passione
Aperitivi, antipasti, crostacei, pesce
30€
20,90€

Potrebbero interessarti anche

Primitivo di Manduria Altemura
2015
Masseria Altemura
Carni rosse, Carni rosse alla brace, formaggi stagionati
27€
18,90€
Primitivo di Manduria Neropotenti
2015
Tenuta Potenti
Formaggi stagionati, carni bianche, carni rosse alla brace, carni bianche alla brace, piatti speziati, selvaggina, carni rosse
19€
14€
Primitivo di Manduria Mandus
2016
Pietra Pura
Ragù di carne, selvaggina, formaggi stagionati
13,50€
Primitivo di Manduria
2016
Feudi di San Gregorio
Carni bianche alla brace, carni rosse alla brace, arrosti, formaggi stagionati
14€
9,90€
Primitivo di Manduria Talò
2016
San Marzano
Primi piatti, carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
17€
14,90€
Primitivo di Manduria Altemura
2014
Masseria Altemura
Carni rosse, Carni rosse alla brace, formaggi stagionati
27€
18,90€
Operazione in corso, attendere...

Per migliorare la vostra esperienza di ricerca facciamo uso dei cookie. Se vuoi approfondire consulta la cookie policy.