Primitivo di Manduria Riserva DOC Anniversario 62 2016 San Marzano

0,75 L
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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni rosse, Selvaggina, Formaggi stagionati, Primi piatti
Disponibilità
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premi delle altre annate
AIS
2015
Veronelli
2015
Bibenda
2015
Luca Maroni
2015
98/99
Luca Maroni
2014
99/99
Veronelli
2013
nome completo
Primitivo di Manduria Riserva DOC Anniversario 62 2016 San Marzano
New
annata
2016
paese
Italia
regione
Puglia
vitigno
Primitivo 100%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Spezie, Ciliegia, Prugna
grado alcolico
14,5 %
temperatura
18 - 20 ℃
Media Voti
4,49 / 5
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Descrizione

Il Primitivo di Manduria Riserva Anniversario 62 di San Marzano nasce in vigneti situati nei comuni di San Marzano e Sava, nel cuore della Puglia.

È prodotto esclusivamente con uve Primitivo, raccolte unicamente a mano durante la seconda metà di settembre. La fermentazione avviene alla temperatura controllata di 24°C per circa 40 giorni. Successivamente il vino affina in barrique per 18 mesi prima di essere imbottigliato.

È caratterizzato da un colore rosso rubino carico. Al naso si apre con un ampio ed elegante bouquet di prugna e ciliegia, arricchito da piacevoli note speziate di tabacco. Al palato risulta piacevolmente morbido e ricco, con un grande corpo. Il vino presenta tannini nobili e un finale delicatamente speziato.

Perfetto per accompagnare carni rosse, selvaggina e primi piatti, è ideale come vino da meditazione.

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