Porto Quinta da Leda Vintage 1999 Ferreira

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Tipo di vino
Fortificato
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Speziato
Ideale con
Formaggi erborinati
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata. Acquista entro 9 ore e 11 minuti per riceverlo entro venerdì 28 febbraio.
nome completo
Porto Quinta da Leda Vintage 1999 Ferreira
New
annata
1999
paese
Portogallo
regione
Douro
vitigno
Tinta Cão, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
affinamento
Botti nuove di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Cuoio, Fiori in appassimento, Note fruttate
grado alcolico
20,5 %
temperatura
13-15 ℃
Media Voti
4,88 / 5
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Descrizione

Quinta da Leda è un Porto Vintage della incomparabile Ferreira, prodotto nella omonima tenuta di Almendra. È il frutto di una precisa ricerca clonale e della coltivazione delle vigne sui pendii terrazzati del Douro Superiore, la cui favorevole esposizione consente una maturazione ottimale delle uve e offre la possibilità di sviluppare carattere e profondità.

I grappoli, trasferiti unicamente per gravità, sono fermentati a partite separate per varietà all'interno di tini di acciaio e con controllo accurato della temperatura. Il processo viene arrestato per aggiunta di alcol al raggiungimento del grado alcolico desiderato. Segue un affinamento piuttosto breve in botti nuove di rovere francese, di 12 mesi, nonostante il quale diviene un porto longevo, in grado di sfidare l'incedere del tempo.

Il suo colore è rosso rubino intenso e vibrante. L'olfatto è incentrato su aromi evoluti di cuoio che si sommano a richiami fruttati e di fiori in appassimento. È un porto armonico e caratterizzato da una complessa struttura tannica.

Ottimo sia come fine pasto che in accompagnamento a formaggi erborinati o con della frutta secca.

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