Porto Fine White Quinta do Noval

0,75 L
19,90 €
15,90   IVA inc.    (21,20 €/L)
- +
Tipo di vino
Fortificato
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Aperitivi
Origine
Portogallo, Douro
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 19 ore e 15 minuti per riceverlo entro lunedì 30 novembre.
nome completo
Porto Fine White Quinta do Noval
New
denominazione
Porto
paese
Portogallo
regione
Douro
vitigno
Códega, Gouveio, Malvasia Fina, Rabigato
affinamento
Botte di legno
formato
0,75 L
aromi
Fiori bianchi, Mela, Miele, Nocciola tostata, Pesca bianca, Vaniglia
grado alcolico
19,5 %
temperatura
14-16 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,64 / 5
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Descrizione

Il Porto White di Quinta do Noval proviene dalla valle del Douro, a est di Porto, in quella zona di Portogallo vocata per caratteristiche e tradizione alla produzione di uno dei vini fortificati più famosi al mondo.

Si ottiene a partire da un blend di varietà tipiche della zona. L'innalzamento del grado alcolico è dato dall'aggiunta di una quota di alcol etilico in fase di vinificazione. La fase di affinamento si svolge per il 90% del vino all'interno di grandi barili di rovere per 2 anni, mentre la restante parte affina in solo acciaio.

Il colore di questo Porto è giallo paglierino. Al naso rivela profumi di mela, pesca bianca, agrumi, miele inseriti su uno sfondo floreale e corredati da sentori tostati di frutta secca e leggermente speziati di vaniglia. In bocca mostra fieramente il suo equilibrio tra il gusto semisecco e l'intreccio di sapidità e freschezza. Avvolgente e di ottima beva. Chiude in un finale persistente.

Da servire in aperitivo con della frutta secca.

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