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Pomerol AOC 2016 Château Gazin

Château Gazin
0,75 L
160   IVA inc.    (213,33 €/L)
Spedizione gratuita
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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni rosse, Formaggi stagionati, Selvaggina
Origine
Francia, Bordeaux
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi delle altre annate
Robert Parker Wine Advocate
2013
91/100
Robert Parker Wine Advocate
2012
95/100
nome completo
Pomerol AOC 2016 Château Gazin
New
denominazione
Pomerol
annata
2016
paese
Francia
regione
Bordeaux
vitigno
Merlot 85%, Cabernet Sauvignon 10%, Cabernet Franc 5%
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Caffè, Cioccolato, Frutti neri, Frutti rossi, Liquirizia, Tabacco, Vaniglia
grado alcolico
13 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
0,00 / 5
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Descrizione

Lo Château Gazin origina all'interno di vigneti situati a Libourne, nel cuore della AOC Pomerol.

È prodotto prevalentemente da uve Merlot e da uve Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, vendemmiate interamente a mano una volta raggiunto il perfetto grado di maturazione, con accurata selezione in vigna. La fermentazione ha luogo in piccole vasche di concreteo, separata per le diverse varietà, con una macerazione sulle bucce di 2-3 settimane. Dopo la malolattica, svolta in parte in vasca e in parte in botte, il vino viene trasferito all'interno di botti di rovere per metà nuove, dove rimane ad affinare per almeno 15 mesi.

Lo Château Gazin presenta un colore rosso cremisi tendente al granato. Al naso porta aromi di frutta a bacca rossa e a bacca nera, ben armonizzate con suadenti note di cioccolato, caffè, liquirizia, tabacco e vaniglia. Con il passare del tempo sviluppa anche sentori speziati, di tartufo e di cuoio. In bocca si dimostra un vino piuttosto intenso, strutturato e complesso, con tannini rotondi e una gradevole persistenza fruttata.

Perfetto per accompagnare le carni rosse e la selvaggina, è ideale in abbinamento ai formaggi stagionati.

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