Scheda tecnica
Pinot Nero Reserva Casillero del Diablo 2015 Concha y Toro
Descrizione
Il Pinot Nero di Concha y Toro nasce in vigneti situati a Casablanca, nella tenuta Casillero del Diablo, nel cuore della regione Maipo Valley, nota per la produzione di vini di qualità.
È prodotto esclusivamente con uve Pinot Nero. Il vino affina in barrique per 8 mesi, prima di essere imbottigliato. I vini Concha y Toro sono la perfetta espressione dello straordinario patrimonio vitivinicolo cileno.
Questo Pinot Nero è caratterizzato da un colore rosso rubino, con riflessi brillanti. Al naso si apre con un bouquet intenso ed elegante, con sentori di fragola, arricchiti da delicate sfumature di lampone e piacevoli note speziate di tabacco. Al palato risulta raffinato e piacevolmente fruttato, con una fresca acidità e tannini ben integrati.
Perfetto per accompagnare pollame nobile ed arrosti, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e verdura.