Pineapple Stiggin's Fancy Plantation

Plantation
0,75 L
55 €
45   IVA inc.    (60 €/L)
Tipologia
Rum
Grado alcolico
40%
Momento degustazione
Aperitivo, cocktail, long drink
Origine
Caraibi
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
nome completo
Pineapple Stiggin's Fancy Plantation
New
paese
Caraibi
formato
0,75 L
ingredienti
Ananas, Rum bianco 3 Stars, Rum Plantation Original Dark
gusto
Ananas flambé, Scorza di limone, Chiodi di garofano
grado alcolico
40 %
temperatura
13-15 ℃
Media Voti
4,59 / 5
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Descrizione

Il Pineapple Stiggin’s Fancy di Plantation è un rum all’ananas prodotto nell’isola caraibica di Barbados, creato ispirandosi al rum all’ananas particolarmente apprezzato da uno dei personaggi minori del romanzo “The Pickwick Papers” di Charles Dickens: il Reverendo Stiggins. Dopo aver accuratamente sbucciato le ananas a mano, le scorze vengono infuse con il rum bianco 3 Stars di Plantation per 7 giorni e poi distillato in alambicco pot still, mentre il frutto viene infuso separatamente con il rum Plantation Original Dark per 3 mesi. Una volta assemblato, questo rum all’ananas viene riposto in botte dove rimane ad affinare per 3 mesi.

Di colore ambrato intenso, il Rum Pineapple Stiggin’s Fancy di Plantation si apre al naso con aromi di ananas flambé, arricchiti da gradevoli note di scorza di limone e da accenni di chiodi di garofano. Al palato risulta gradevole e strutturato, con sentori di banana matura e ananas, che lasciano spazio a note speziate e di fumo nel finale.

Eccellente aperitivo, questo rum all’ananas è ideale come ingrediente per la preparazione di cocktail e long drink.

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