Piemonte Pinot Nero Extra Brut DOC Molinera Vite Colte

Scheda tecnica

nome completo

Piemonte Pinot Nero Extra Brut DOC Molinera Vite Colte

denominazione

Piemonte

dosaggio

Extra Brut

paese

Italia

regione

Piemonte

vitigno

Pinot Nero 100%

formato

0,75 L

aromi

Lievito, Note fruttate, Pane

grado alcolico

12,5 %

temperatura

8 - 10 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Piemonte Pinot Nero Extra Brut DOC Molinera Vite Colte

Vite Colte

0,75 ℓ

Promozione

10,60 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 14,13 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 11,20 €

Prezzo più basso: 10,60 €

Tipo di vino

Spumante

Passaggio in botte

Breve

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Piemonte

Ideale con

Aperitivi

Disponibilità

Disponibilità immediata

Acquista entro 5 ore e 22 minuti per riceverlo entro lunedì 29 aprile.

Descrizione

Il Piemonte Pinot Nero Molinera dell'azienda Vite Colte nasce nel cuore dei vigneti dedicati alla produzione della DOC.

È prodotto interamente da uve Pinot Nero, raccolte e selezionate accuratamente a mano. Dopo la pressatura soffice, il mosto fiore viene conservato a bassa temperatura sino al momento della presa di spuma, che avviene in autoclave ad una temperatura controllata di circa 15° C. Il prodotto riposa in affinamento sui lieviti per almeno 18 mesi prima di essere immesso in commercio.

Il Piemonte Pinot Nero Molinera è caratterizzato da un colore giallo paglierino e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con un raffinato bouquet fruttato, arricchito da sentori di lievito e crosta di pane. Al palato risulta piacevolmente netto, secco, ampio, armonico e ben equilibrato.

Perfetto da bere durante aperitivi, è ideale da servire assieme a pasticcini e dolci.

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