nome completo
Piemonte DOC Moscato Passito La Bella Estate Vite Colte 2011
New
annata
2011
origine
Piemonte
vitigno
Moscato Bianco 100%
formato
0,75 L
aromi
Muschio, miele, frutta candita
grado alcolico
11,5 %
temperatura
12 - 14 ℃

Degustazione

Il Piemonte Moscato Passito La Bella Estate dell'Azienda Terredavino nasce nei rinomati vigneti situati nel cuore della zona tipica del Moscato.

E' prodotto interamente da uve Moscato Bianco tutte raccolte e selezionate accuratamente a mano. Dopo la pigiatura il mosto viene fatto fermentare per 10 giorni ad una temperatura controllata di circa 18 - 20 C°. L'affinamento avviene sui lieviti per 12 mesi, in questa fase il vino acquisisce il giusto equilibrio e la giusta concentrazione di profumi.

Il Piemonte Moscato Passito La Bella Estate è caratterizzato da un colore giallo oro intenso. Al naso risulta ampio e complesso, intenso ed aromatico. Questo Moscato Passito presenta sentori muschiati intensi, ed è arricchito da note di miele e frutta candita. Al palato risulta caldo ed intenso, pieno e dolce, con un forte timbro varietale dell' uva d'origine.

E' perfetto da servire con formaggi stagionati, è ottimo da abbinare frutta e dolci secchi.

Origine: Piemonte

Terra di tradizione enologica fin dall’antichità, il Piemonte produce grandi vini sulle sue colline e sulle fasce alpine e prealpine. In questi luoghi, che si differenziano grazie alle diverse caratteristiche geografiche e climatiche che li caratterizzano, è preponderante il lavoro manuale dell’uomo e si perseguono basse rese per ettaro, per esaltare la qualità dei vini che qui prendono vita.

Dai raffinati e sontuosi rossi ai rotondi e profumati bianchi, fino agli invitanti e piacevoli vini da dessert, il variegato patrimonio vitivinicolo di questa regione ne fa un’area di straordinarie eccellenze, apprezzate sia a livello nazionale che internazionale.

Produttore: Vite Colte

L'Azienda Vite Colte nasce nel pittoresco ed unico territorio delle Langhe: una delle più conosciute zone viticole del mondo. Una cantina circondata da suggestivi vigneti, un'azienda che è baricentro di una realtà produttiva che teme pochi confronti: oltre 5.000 ettari di vigneto, coltivati da più di 2.500 piccoli viticoltori. Una base importante che consente una produzione di qualità con punte di eccellenza.

Vite Colte offre un ampia gamma di prodotti, da quelli popolari in tutto al mondo a quelli destinati ad una nicchia di persone, ma con una sola filosofia: solo vini del Piemonte, solo vini DOC e DOCG. La sede è la Cantina di Barolo, simbolo di un'impresa all'avanguardia che investe nel futuro, che esprime la passione per un lavoro antico ma che è in costante evoluzione.

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