Piemonte DOC Bianco N° 31 2012 Noceto Michelotti

Il Piemonte Bianco N° 31 di Noceto Michelotti nasce in vigneti situati tra le morbide colline dell'Alto Monferrato, a Castel Boglione, nel cuore della provincia di Asti.

È prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, raccolte unicamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per conferire freschezza al vino.

È caratterizzato da un colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si apre con un elegante bouquet, con piacevoli sentori di frutti tropicali. Al palato risulta piacevolmente morbido, armonico e fruttato.

Perfetto per accompagnare aperitivi e primi piatti, è ideale in abbinamento alla verdura.