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nome completo
Patagonia Extra Brut Fin del Mundo Bodega del Fin del Mundo 2011
New
annata
2011
origine
Argentina
vitigno
Pinot Nero 80%, Chardonnay 20%
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi, frutti tropicali, fiori bianchi
abbinamenti
Aperitivi, pesce, crostacei, molluschi
grado alcolico
12,3 %
temperatura
10 - 12 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Degustazione

Lo Spumante Extra Brut della Bodega del Fin del Mundo nasce in vigneti situati a San Patricio del Chanar, nel cuore della Patagonia Argentina, in uno straordinaio territorio dominato da un magico paesaggio desertico, dove i vigneti offrono uve di grande pregio.

È prodotto prevalentemente con uve Pinot Nero e con uve Chardonnay, raccolte e selezionate unicamente a mano. Questo vino grazie al suo stile intrigante ed alla sua freschezza, esprime la vera essenza della Patagonia.

Questo Spumante Extra Brut è caratterizzato da un colore giallo dorato, con riflessi intensi e brillanti. Al naso si apre con profumi di frutti rossi e frutti tropicali, arricchiti da piacevoli sentori di fiori bianchi e delicate sfumature di frutta secca e mandorle. Al palato risulta morbido e piacevolmente fresco, con un perfetto equilibrio tra acidità e dolcezza.

Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce, è ideale in abbinamento ad aperitivi, crostacei e molluschi.

produttore: Bodega del Fin del Mundo

La Bodega del Fin del Mundo è situata a San Patricio del Chanar, nel cuore della Patagonia Argentina, in uno straordinaio territorio dominato da un magico paesaggio desertico, dove i vigneti offrono uve di grande pregio.

L'utilizzo di una tecnologia all'avanguardia, il forte legame con lo spettacolare terroir della Patagonia e la continua ricerca di eccellenza dei prodotti e delle materie prime, sono i valori che guidano costantemente la cantina. I vini della Bodega del Fin del Mundo sono freschi e pieni di potenziale aromatico, con una perfetta armonia tra zuccheri ed acidità.

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