Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG Cuvée Brut Oltrenero Tenuta Il Bosco

Magnum 1,5 L, Astucciato
49,90 €
38,80   IVA inc.    (25,87 €/L)
- +
Tipo di vino
Spumante
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Floreale
Ideale con
Affettati e salumi, Aperitivi, Pesce, Risotti, Sushi
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata. Acquista adesso per riceverlo entro mercoledì 26 febbraio.
premi e riconoscimenti
Wine Enthusiast
sa
91/100
nome completo
Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG Cuvée Brut Oltrenero Tenuta Il Bosco
New
confezione
Astucciato
dosaggio
Brut
paese
Italia
regione
Lombardia
vitigno
Pinot Nero 100%
formato
1,5 L
aromi
Agrumi, Crosta di pane, Fiori di sambuco, Glicine, Lampone, Ribes
grado alcolico
12 %
temperatura
8-10 ℃
Media Voti
3,17 / 5
Vota il prodotto!
Prodotto votato da 11 utenti

Descrizione

L'Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero Oltrenero Cuvée Brut della Tenuta Il Bosco sorge nel comune pavese di Zenevredo, nel cuore della Lombardia.

È prodotto con uve Pinot Nero in purezza, raccolte manualmente in cassette. Dopo una leggera pressatura delle uve intere e la successiva decantazione statica del mosto fiore, la fermentazione avviene per 12 giorni a una temperatura controllata di 18°C, con maturazione sulle fecce fini. La presa di spuma si svolge in bottiglia, secondo i dettami del Metodo Classico, con affinamento sui propri lieviti che si protrae per almeno 48 mesi.

L'Oltrenero Cuvée Brut della Tenuta Il Bosco è caratterizzato da un colore giallo paglierino chiaro, da una spuma morbida e da un perlage continuo e persistente. Al naso si apre con intensi ricordi di crosta di pane, arricchiti da sentori minerali, di glicine e di fiori di sambuco. In un secondo momento emergono le note fruttate tipiche del vitigno a bacca nera, quali ribes, lampone e gradevoli richiami di agrumi. Al palato risulta deciso, fresco e sapido, con un finale che riprende le sensazioni percepite all'olfatto.

Perfetto per aperitivi, è ideale in abbinamento con salumi pregiati e hors d'oeuvre. Indicato anche con i risotti, il sushi e tutti i piatti della cucina marinara.

altri suggerimenti
Disponibilità immediata Premi Selezione VINO75
Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG Cuvée Brut Oltrenero

Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG Cuvée Brut Oltrenero Tenuta Il Bosco

0,75 L
Affettati e salumi, Aperitivi, Pesce, Risotti, Sushi
24 €
16,90 €
Sconto
30%
In Scadenza
Disponibilità immediata Premi Selezione VINO75
Oltrepò Pavese Metodo Classico Brut Rosé Cruasé  DOCG Oltrenero

Oltrepò Pavese Metodo Classico Brut Rosé Cruasé DOCG Oltrenero Tenuta Il Bosco

0,75 L
Aperitivi, Crostacei, Crudi di pesce, Risotti, Zuppe e minestre
25 €
17,50 €
Sconto
30%
In Scadenza
Disponibilità immediata Premi
Oltrepò Pavese Metodo Classico Brut Rosé Cruasé  DOCG Oltrenero

Oltrepò Pavese Metodo Classico Brut Rosé Cruasé DOCG Oltrenero Tenuta Il Bosco

Magnum 1,5 L, Astucciato
Aperitivi, Crostacei, Crudi di pesce, Risotti, Zuppe e minestre
49,90 €
39,90 €

Potrebbero interessarti anche

Disponibilità immediata Selezione VINO75
Bonarda dell'Oltrepò Pavese DOC La Bonarda 2018

Bonarda dell'Oltrepò Pavese DOC La Bonarda 2018 Mora Bassa

0,75 L
Affettati e salumi, Primi piatti, Ragù di carne, Arrosti, Selvaggina
9,80 €
5,90 €
Sconto
40%
Disponibilità immediata Selezione VINO75
Oltrepò Pavese DOC La Barbera 2018

Oltrepò Pavese DOC La Barbera 2018 Mora Bassa

0,75 L
Carni rosse, Selvaggina
9,80 €
6,90 €
Da scontare
15%
Disponibilità immediata Premi
Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese DOC Riccio Rosso 2017

Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese DOC Riccio Rosso 2017 Mora Bassa

0,75 L
Arrosti, Formaggi stagionati, Selvaggina
11,90 €
9,90 €
Da scontare
20%
Disponibilità immediata Vino frizzante
Sangue di Giuda dell'Oltrepò Pavese DOC 2018

Sangue di Giuda dell'Oltrepò Pavese DOC 2018 Mora Bassa

0,75 L
Affettati e salumi, Dolci secchi e pasticceria, Formaggi stagionati, Frutta
9,80 €
6,90 €
Disponibilità immediata Vino frizzante
Sangue di Giuda dell'Oltrepò Pavese DOC Siliquastro 2018

Sangue di Giuda dell'Oltrepò Pavese DOC Siliquastro 2018 Calatroni

0,75 L
Dolci secchi e pasticceria
10,90 €
Da scontare
20%
Disponibilità immediata Premi
Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero Brut DOCG Gianfranco Giorgi 2015

Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero Brut DOCG Gianfranco 2015 Giorgi

0,75 L
Fritture, Pesce, Molluschi, Crostacei
19,90 €
13,90 €
Sconto
30%
In Scadenza
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.
VINO75 La informa che tratterà i dati relativi ai Suoi acquisti con finalità di profilazione sulla base del proprio legittimo interesse. Potrà opporsi in qualsiasi momento a tale trattamento con le modalità descritte nell'Informativa privacy.