nome completo
Oltrepò Pavese DOC Sangue di Giuda La Badalucca 2017 Giorgi
New
denominazione
Sangue di Giuda
annata
2017
dosaggio
Dolce
paese
Italia
regione
Lombardia
vitigno
Croatina 50%, Barbera 30%, Uva Rara 20%
formato
0,75 L
aromi
Mosto, Fragolina di bosco
grado alcolico
7 %
temperatura
10-12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Oltrepò Pavese DOC Sangue di Giuda La Badalucca 2017 Giorgi

Giorgi
0,75 ℓ
9,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  12,67 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Lombardia
Ideale con
Carni rosse, Formaggi stagionati, Affettati e salumi
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

Badalucca è il nome del vino Sangue di Giuda, un rosso profondamente legato alla tradizione vitivinicola dell’Oltrepò Pavese.

Il suo uvaggio si compone di 50% Croatina, 30% Barbera e 20% Uva Rara. La vendemmia avviene manualmente nella seconda decade di settembre e la vinificazione delle uve si svolge all’interno di contenitori di acciaio. Prima dell’imbottigliamento il vino rifermenta in autoclave.

Il calice si colora di rosso porpora acceso e luminoso. Il suo profumo ricorda il mosto in fermentazione e la fragolina di bosco. Al gusto è vellutato e coinvolgente, fresco e fragrante.

Perfetto per accompagnare delle salsiccette in umido.

Media Voti
4,05 / 5
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