Oltrepò Pavese DOC Pinò Nero vinificato in bianco 2018 Giorgi

0,75 L
9,90 €
8,50   IVA inc.    (11,33 €/L)
- +
Tipo di vino
Bianco
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Pizza, Pesce, Verdura, Aperitivi
Disponibilità
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nome completo
Oltrepò Pavese DOC Pinò Nero vinificato in bianco 2018 Giorgi
New
annata
2018
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Lombardia
vitigno
Pinot Nero 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Mela, Pera
grado alcolico
11 %
temperatura
8-10 ℃
Media Voti
3,37 / 5
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Descrizione

Giorgi è un nome che risuona fra le colline dell’Oltrepò Pavese, specialmente per la sua affinità con il vitigno Pinot Nero, del quale ci offre anche una versione frizzante e “in bianco”.

Le uve, 100% Pinot Nero, vengono vendemmiate, trasportate in cantina e pressate. Il mosto viene immediatamente separato dalle bucce, così che non vi sia alcuna macerazione che trasferisca colore e sostanze aromatiche presenti nelle bucce. Vinifica in solo acciaio.

Alla vista si presenta color giallo paglierino molto tenue, con riflessi ancora verdolini. Il profumo è fruttato nei ricordi di mela e di pera. Al gusto l’effervescenza sottolinea il carattere fresco e beverino, equilibrato con la morbidezza del corpo ed integrato dagli aromi fruttati.

Ideale in accompagnamento alla pizza.

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