Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese DOC Gentleman 2016

Ferro 13
0,75 L
17 €
12,50  IVA inc.    (16,67 €/L)
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Primi piatti, ragù di carne, funghi, arrosti, carni rosse
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi delle altre annate
Luca Maroni
2017
90/99
nome completo
Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese DOC Gentleman Ferro 13 2016
New
annata
2016
paese
Italia
regione
Lombardia
vitigno
Pinot Nero 90%, Altri Vitigni 10%
affinamento
Botte di legno
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi, ribes
grado alcolico
12,5 %
temperatura
18-20 ℃
Media Voti
4,26/5
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Descrizione

Il Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese Gentleman di Ferro 13 nasce in vigneti situati nel cuore della DOC Oltrepò Pavese.

È prodotto prevalentemente con uve Pinot Nero, raccolte a mano nella seconda decade di settembre. Dopo la fermentazione alcolica in tini di legno troncoconici e la malolattica, svolta nei medesimi recipienti, il vino affina sui lieviti per circa 9 mesi, prima di essere commercializzato.

Il Gentleman di Ferro 13 presenta un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con gradevoli sentori di frutti rossi e ribes. Al palato risulta elegante e di personalità.

Perfetto per accompagnare i primi piatti al ragù o ai funghi, questo vino è ideale in abbinamento con i tutti i secondi piatti a base di carni rosse.

Origine: Lombardia

lombardia

Produzione limitata in termini di quantità, ma una grande varietà di territori e di vini. Ecco ciò che caratterizza la realtà vitivinicola della Lombardia, che presenta produzioni molto diverse tra loro grazie a una notevole eterogeneità degli ambienti, dalle montagne alle colline, dalla pianura fino ai laghi.

Dai grandi rossi della Valtellina alle bollicine della Franciacorta e dell’Oltrepò, la Lombardia ospita denominazioni di fama nazionale e piccole denominazioni meno conosciute. In questa regione convivono vitigni nazionali e internazionali, dando vita a prodotti enologici più o meno legati al territorio, ma sempre accomunati da una grande qualità.

Produttore: Ferro 13

Passione per il vino e creatività stanno alla base della filosofia produttiva di Ferro13, una giovane cantina innovativa che vede la collaborazione di cinque ragazzi. Ferro13 nasce dall’esigenza di portare in tavola «un vino eccellente ma con personalità, giovane dal carattere deciso un po’ trasgressivo»; un vino che rappresenta le vere eccellenze italiane dal Nord al Sud Italia. La creatività di Ferro13 sta nella grafica delle etichette, ognuna delle quali rappresenta uno dei cinque protagonisti: Nerd, l’alter ego di Alberto Buratto, l’uomo delle analisi e dei numeri; Hacker, l’alter ego di Federico Migliorini, determinato innovatore; Hashtag, simbolo di aggregazione ed alter ego di Alberto Zampini; Hipster dedicato a Gabriele Stringa, il ragazzo con “barba e baffi”; Gentleman, l’elegante etichetta ispirata a Marco Bernabei, figlio del celebre enologo Franco Bernabei e caposaldo nella produzione di vini di qualità, ed infine il Boss, il leader dei cinque amici. Tante etichette dall’aspetto divertente che rompono gli schemi con un gusto inconfondibile che vi conquisterà al primo sorso.
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