Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese DOC Il Pinot Nero 2016

0,75 L
9 €
6,90 IVA inc.    (9,20 €/L)
Tipo di vino
Bianco
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
aperitivi, primi piatti, carni bianche, pesce
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
nome completo
Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese DOC Il Pinot Nero Mora Bassa 2016
New
annata
2016
origine
Lombardia
vitigno
Pinot Nero 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Frutta bianca
grado alcolico
12 %
temperatura
8-12 ℃

Degustazione

L’Oltrepò Pavese Il Pinot Nero di Mora Bassa nasce in vigneti situati nel comune pavese di Montescano, in Lombardia.

È prodotto esclusivamente con uve Pinot Nero, vendemmiate manualmente in cassette. La fermentazione avviene in vasche di acciaio a temperatura controllata, dopodiché il vino affina nei medesimi recipienti, prima di essere imbottigliato.

Il Pinot Nero di Mora Bassa presenta un colore giallo paglierino scarico. Al naso si apre con un raffinati e freschi profumi di frutta bianca. Al palato risulta elegante e aromatico, caratterizzato da una buona struttura e da una lunga persistenza.

Ottimo come aperitivo, questo vino bianco mosso è perfetto per accompagnare l’intero pasto, specialmente i primi piatti e le portate a base di pesce o di carni bianche.

Origine: Lombardia

Immagine di lombardia

Produzione limitata in termini di quantità, ma una grande varietà di territori e di vini. Ecco ciò che caratterizza la realtà vitivinicola della Lombardia, che presenta produzioni molto diverse tra loro grazie a una notevole eterogeneità degli ambienti, dalle montagne alle colline, dalla pianura fino ai laghi.

Dai grandi rossi della Valtellina alle bollicine della Franciacorta e dell’Oltrepò, la Lombardia ospita denominazioni di fama nazionale e piccole denominazioni meno conosciute. In questa regione convivono vitigni nazionali e internazionali, dando vita a prodotti enologici più o meno legati al territorio, ma sempre accomunati da una grande qualità.

Produttore: Mora Bassa

Il progetto Mora Bassa si propone di far conoscere al meglio i vini elaborati da Luigi Riccardi, curiose e simpatiche interpretazioni dei vini dell’Oltrepò Pavese. I suoi vini devono le loro caratteristiche organolettiche ad una particolare combinazione di suolo argilloso e calcareo di una specifica microzona dell'Oltrepò Pavese orientale. L’obiettivo di Mora Bassa è concentrare l’attenzione sulle sfumature che caratterizzano questi vini oltrepadani, sostenendone la lor ragion d'essere. Le fantasiose etichette raffiguranti gli animaletti che popolano la regione sono state affidate al fumettista Riccardo Guasco, che ha saputo realizzare illustrazioni uniche che rappresentassero la specificità e il carattere di ogni vino, con estro.
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