Premi e riconoscimenti
Veronelli
2015
Veronelli
2014
nome completo
Oltrepò Pavese DOC Chardonnay Blanc Tenuta Mazzolino 2014
New
annata
2014
origine
Lombardia
vitigno
Chardonnay 100%
affinamento
Barriques di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Acacia, biancospino, agrumi, vaniglia, nocciole
grado alcolico
13 %
temperatura
10-12 ℃

Degustazione

L'Oltrepò Pavese Chardonnay Blanc della Tenuta Mazzolino nasce in vigneti situati nel comune di Corvino San Quirico, in provincia di Pavia.

È prodotto con uve Chardonnay in purezza, vendemmiate manualmente in piccole cassette una volta raggiunto il giusto grado di maturazione. La fermentazione avviene in barriques di rovere francese di Allier e Tronçais di media tostatura. Successivamente il vino rimane ad affinare in legno sulle fecce fini per circa 9 mesi.

Lo Chardonnay Blanc della Tenuta Mazzolino presenta un colore giallo paglierino brillante con leggere sfumature dorate. Al naso si apre con un bouqet ricco e intenso, con note di acacia e biancospino, arricchite da delicati sentori di agrumi, di vaniglia e di nocciole. Al palato risulta asciutto e vellutato, di piacevole equilibrio e persistenza.

Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce e crostacei, questo vino bianco è ideale in abbinamento con le carni bianche e i formaggi erborinati.

Origine: Lombardia

Produzione limitata in termini di quantità, ma una grande varietà di territori e di vini. Ecco ciò che caratterizza la realtà vitivinicola della Lombardia, che presenta produzioni molto diverse tra loro grazie a una notevole eterogeneità degli ambienti, dalle montagne alle colline, dalla pianura fino ai laghi.

Dai grandi rossi della Valtellina alle bollicine della Franciacorta e dell’Oltrepò, la Lombardia ospita denominazioni di fama nazionale e piccole denominazioni meno conosciute. In questa regione convivono vitigni nazionali e internazionali, dando vita a prodotti enologici più o meno legati al territorio, ma sempre accomunati da una grande qualità.

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