Olio Extravergine di Oliva 2018 Masseria Altemura

L'Olio Extravergine di Oliva si produce per spremitura a freddo da olive delle cultivar pugliesi Cellina di Nardò, Ogliarola Pugliese e Coratina, raccolte nel comprensorio di Brindisi.

Si presenta di colore giallo dorato con lievi riflessi verdognoli. Il profumo è ampio e delicato, con aromi che ricordano la mandorla e le spezie. Ha un sapore fruttato intenso e leggermente piccante nel finale.

Perfetto per accompagnare ricette a base di pesce, verdure crude o alla griglia.