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Scheda tecnica
nome completo
Olio Extra Vergine di Oliva 100% Italiano Nocellara 2018 Dievole
annata
2018
paese
Italia
regione
Toscana
cultivar
Nocellara
fruttato
Medio
formato
0,5 L
Olio Extra Vergine di Oliva 100% Italiano Nocellara 2018 Dievole
500 ㎖
15,30 €
per bottiglia
(0,5 ℓ)
30,60 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Tipo di olio
Extra Vergine di Oliva
Cultivar
Nocellara
Ideale con
Formaggi freschi, Fritture, Verdura, Antipasti
Disponibilità
Prodotto non disponibile
Descrizione
Olio extravergine ottenuto interamente da olive siciliane della cultivar Nocellara del Belice, realizzato preservando il più possibile il prodotto dal contatto con l'ossigeno.
Brilla di un verde intenso. Ha un naso dagli intensti tratti fruttati e vegetali, si susseguono foglia di pomodoro verde e note floreali. In bocca è bilanciato tra delicatezza e lieve amaro, per chiudere su un finale piccante di bella persistenza.
Sta bene su antipasti di orzo, passati di verdura, ma anche fritture di gamberi e formaggi freschi a pasta molle.
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