Olevano Romano DOC Cesanese Il Fresco 2022 Marco Antonelli (*) Le immagini sono fornite a scopo illustrativo. Il packaging del prodotto potrebbe subire variazioni
nome completo
Olevano Romano DOC Cesanese Il Fresco 2022 Marco Antonelli
New
denominazione
Olevano Romano
annata
2022
paese
Italia
regione
Lazio
vitigno
Cesanese 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Marasca, Pepe rosa, Agrumi
grado alcolico
12 %
temperatura
14 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Olevano Romano DOC Cesanese Il Fresco 2022 Marco Antonelli

Marco Antonelli
0,75 ℓ
12,20 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  16,27 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Lazio
Ideale con
Zuppe e minestre, Primi piatti, Carni in umido, Carni rosse alla brace, Risotti, Ragù di carne
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 1 ora e 6 minuti per riceverlo entro mercoledì 3 aprile.

Descrizione

Il Cesanese di Olevano Romano Il Fresco di Marco Antonelli nasce in vigneti situati nell’omonimo comune, Olevano Romano, in provincia di Roma.

È prodotto esclusivamente con uve Cesanese Comune, vendemmiate manualmente in piccole cassette tra la fine di settembre e l’inizio di ottobre. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata per 7 giorni. Successivamente il vino affina per 6 mesi in acciaio e per un breve periodo in bottiglia, prima di essere immesso in commercio.

Presenta un colore rosso rubino. Al naso si apre con freschi aromi fruttati di ciliegia e marasca, arricchiti da lievi note di pepe rosa e agrumi. Al palato risulta equilibrato, gradevolmente fresco e pulito.

Perfetto per accompagnare primi piatti con sughi di carne, risotti e minestre di legumi, è ideale in abbinamento con fegatelli di maiale alla griglia, trippa in umido, pollo e coniglio arrosto.

Media Voti
3,74 / 5
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