nome completo
Offida Pecorino DOCG Villa Angela 2016 Velenosi
New
denominazione
Offida
annata
2016
paese
Italia
regione
Marche
vitigno
Pecorino 100%
formato
0,75 L
aromi
Note floreali, Frutta a polpa gialla matura
grado alcolico
13,5 %
temperatura
10 - 12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Offida Pecorino DOCG Villa Angela 2016 Velenosi

Velenosi
0,75 ℓ
12 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  16 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Marche
Ideale con
Pesce, Molluschi, Crostacei, Zuppe e minestre
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

L'Offida Pecorino Villa Angela di Velenosi nasce in vigneti situati sulle colline di Ascoli Piceno e Offida.

E' prodotto esclusivamente con uve Pecorino, raccolte rigorosamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per preservare al massimo gli aromi delle uve. Successivamente il vino matura nei medesimi recipienti alla temperatura di 10°C con rimontaggi sulle fecce per esaltare la morbidezza di questo vino.

Il Pecorino Villa Angela è caratterizzato da un colore giallo paglierino con luminosi riflessi dorati. Al naso risulta fine ed elegante, con sentori di frutti maturi a pasta gialla arricchiti da piacevoli note di fiori di ginestra. Presenta inoltre aromi erbacei ed accenni di salvia e timo, con una suadente chiusura minerale. Al palato risulta morbido e fresco, con grande rotondità che lascia spazio a una sorprendente freschezza e sapidità. Vino di grande struttura, rivela una piacevole sapidità.

Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce e molluschi, è ideale in abbinamento a crostacei e zuppe.

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