Tutto il catalogo è in pronta consegna. Ordina adesso e ricevi il tuo vino anche nella tua località di villeggiatura.
Riserva 2008
41,07 €
31,90
nome completo
Nobile di Montepulciano DOCG Bossona Dei Riserva 2008
New
denominazione
Nobile di Montepulciano DOCG
annata
Riserva 2008
origine
Toscana
vitigno
Sangiovese 100%
affinamento
Botti di rovere
formato
0,75 L
aromi
Viola, sottobosco
abbinamenti
Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati
grado alcolico
14,5 %
temperatura
18 - 20 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile
codice prodotto
DEIBOSSONA2008RISERVA

degustazione

Il Vino Nobile di Montepulciano Bossona Riserva della Cantina Dei nasce in vigneti situati nella splendida cornice dei colli senesi.

È prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, pigiate sofficemente e fermentate in acciaio inox alla temperatura controllata di 26 - 28°C, con una macerazione che si protrae per un periodo di 28 giorni. Il vino viene affinato per 36 mesi in botti di rovere, cui seguono 12 mesi in bottiglia, prima di essere immesso in commercio.

Il Bossona Riserva è un vino di grande struttura, elegante ed equilibrato. Caratterizzato da un colore rosso rubino tendente al granato, presenta profumi intensi ed eleganti, con note di viola e sfumature di sottobosco. In bocca risulta vellutato, con tannini decisi ma morbidi e un finale lungo e profondo.

Ideale in abbinamento a carni rosse pregiate e piatti elaborati a base di carne, come arrosti importanti, è perfetto per accompagnare formaggi stagionati.

origine: Toscana

La Toscana rappresenta una delle più importanti regioni vitivinicole del mondo ed è una delle zone più rappresentative per la produzione di vino in Italia. Le coltivazioni sono distribuite principalmente su territori collinari, particolarmente vocati alla viticoltura sia per motivi climatici che geologici, e in minor parte in pianura.

Le più grandi aree di produzione del vino in Toscana sono il Chianti, la Maremma e la provincia di Siena, affiancate da tante altre piccole aree ad alta vocazione vinicola. La costante tendenza alla specializzazione testimonia l’importanza della viticoltura in Toscana, che si trova ai primi posti in Italia per la produzione di vini DOC.

produttore: Dei

Nel 1964 Alibrando Dei, appassionato di viticoltura, impianta i primi vigneti nella zona di Bossona, in Toscana, territorio vocato alla produzione di grandi vini rossi. Nei primi anni le uve vengono vendute, ma considerata la qualità dei prodotti, la famiglia decide di intraprendere la strada della vinificazione in proprio, dando vita alla Cantina Dei.

Il desiderio della famiglia Dei di produrre grandi vini porta alla nascita di una nuova cantina d'invecchiamento, realizzata completamente in travertino, vetro e legno per integrarsi perfettamente con l'ambiente circostante. L'amore per la natura e per la terra, che da sempre guidano la famiglia, ha portato alla creazione di un'azienda ecosostenibile, grazie all'utilizzo di fonti rinnovabili, e alla valorizzazione del territorio attraverso la produzione di vini che ne rispecchiano le peculiarità.

altri suggerimenti
Primi piatti, ragù di carne, arrosti, carni rosse alla brace
22,50€
17,30€

Potrebbero interessarti anche

Ragù di carne, arrosti, selvaggina, carni in umido, formaggi stagionati
52€
37€
Carni rosse, carni rosse alla brace, arrosti, formaggi stagionati
25,82€
18,59€
Carni rosse, carni rosse alla brace, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati
21,35€
15,37€

Nobile di Montepulciano

2014
Avignonesi
Ragù di carne, carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
28€
19,90€

Nobile di Montepulciano Torcalvano

2013
Ambrogio e Giovanni Folonari
Carni rosse, selvaggina, arrosti, pollame nobile
18€
14,90€

Nobile di Montepulciano Vallocaia Riserva

Riserva 2013
Bindella Terre di Vallocaia
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
41,48€
29,87€
Operazione in corso, attendere...

Per migliorare la vostra esperienza di ricerca facciamo uso dei cookie. Se vuoi approfondire consulta la cookie policy.