premi delle altre annate
Wine Enthusiast
2014
92/100
nome completo
Napa Valley AVA Chardonnay Antica 2015 Marchesi Antinori
New
denominazione
Napa Valley
annata
2015
dosaggio
Secco
paese
USA
regione
California
vitigno
Chardonnay 100%
affinamento
Barrique di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Pera, Pesca, Tostato, Vaniglia
grado alcolico
14 %
temperatura
10 - 12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Napa Valley AVA Chardonnay Antica 2015 Marchesi Antinori

0,75 ℓ
28,30 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  37,73 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
USA, California
Ideale con
Crostacei, Pesce
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

Il Napa Valley Chardonnay Antica dei Marchesi Antinori nasce in vigneti situati sulle montagne orientali della Napa Valley, in California, zona scelta dalla famiglia Antinori per la sua forte vocazione alla viticoltura.

E' prodotto con uve Chardonnay in purezza, raccolte tra Settembre e Ottobre nelle ore più fresche della mattina, per preservarne i profumi. Dopo una pressatura soffice, le uve vengono trasferite in barriques di rovere francese per la fermentazione alcolica in cantina a temperatura controllata e, successivamente, il vino rimane in barriques sui lieviti per 7 mesi per la fermentazione malolattica.

Lo Chardonnay Antica è un vino dal profumo ricco e maturo, bilanciato da una piacevole delicatezza. Al naso si apre con sentori di pesca e di pera, con piacevoli sfumature di vaniglia e note tostate. In bocca risulta profondo e morbido, con un finale lungo e persistente.

Perfetto per accompagnare portate a base di pesce marinato, è ideale per accompagnare crostacei, in particolare l'aragosta.

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