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Napa Valley AVA Sauvignon Blanc 2018 Duckhorn

0,75 L
39,90 €
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Tipo di vino
Bianco
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Breve
Aromi
Aromatico
Ideale con
Antipasti, Carni bianche alla brace, Pesce
Origine
USA, California
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 19 ore e 31 minuti per riceverlo entro lunedì 17 agosto.
nome completo
Napa Valley AVA Sauvignon Blanc 2018 Duckhorn
New
denominazione
Napa Valley
annata
2018
dosaggio
Secco
paese
USA
regione
California
vitigno
Sauvignon Blanc 85%
affinamento
Acciaio, Botte di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Citronella, Frutto della passione, Litchi, Melone
grado alcolico
13,5 %
temperatura
10-12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,76 / 5
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Descrizione

Il Sauvignon Blanc di Duckhorn è ottenuto unicamente da uve vendemmiate nelle tenute di proprietà, situate nel cuore della Napa Valley.

È prodotto principalmente con uve Sauvignon Blanc e con uve Sémillon che donano maggiore complessità. Una volta effettuata la fermentazione di 21 giorni a bassa temperatura, il vino affina per 5 mesi in acciaio e per una piccola parte in botte di rovere francese.

Il colore è giallo paglierino scarico. Al naso sprigiona seducenti aromi di citronella e litchi, seguiti da sentori di frutto della passione, melone e ananas. Al palato è succoso ed equilibrato, con una rinfrescante acidità che esalta le sensazioni agrumate, sapide e di frutta tropicale.

Ottimo in compagnia di carni bianche alla brace, è una prelibatezza in abbinamento a una tartare di tonno ma anche ad antipasti a base di uova e di verdure.

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