Napa Valley AVA Cabernet Sauvignon 2016 Duckhorn

Questo Cabernet Sauvignon di Duckhorn è realizzato con uve provenienti in parte da vigneti di proprietà e in parte da vigneti di conferitori selezionati della Napa Valley. Il vino incarna la complessità della valle. È ottenuto da una vinificazione tradizionale in rosso, cui segue un affinamento di 16 mesi in botte di rovere francese, per metà di primo utilizzo.

Rosso rubino il colore al calice. Al naso spiccano evidenti sensazioni di mora e mirtillo, che si evolvono poi in cioccolato, menta e cardamomo. In bocca dimostra una tannicità decisa che incornicia perfettamente note di ribes nero che guidano verso un finale persistente e concentrato.

Vino particolarmente indicato per il barbecue, si abbina bene a tutti i secondi di carne rossa.