Scheda tecnica
Nahe QbA Riesling Trocken 2016 Adelseck Weinhaus
Descrizione
Il Riesling Trocken di Adelseck nasce nella regione vinicola del Nahe, un autentico gioiello nella Germania sud-occidentale.
È prodotto con uve Riesling in purezza, vitigno bianco originario della Germania, vendemmiate manualmente e selezionate in cantina a inizio novembre. La vinificazione avviene in tini di acciaio inox a bassa temperatura, dopodichè il vino matura nei medesimi recipienti per pochi mesi.
Si presenta con un colore giallo paglierino scarico. Al naso porta un aroma molto caratteristico del vitigno, con sensazioni floreali che ben si amalgamano a note minerali di sottofondo. In bocca risulta sapido e fresco, con un buon corpo che accompagna verso un finale persistente e aromatico.
Da bersi subito, questo Riesling accompagna splendidamente il sushi e piatti a base di pesce. Risulta ottimo anche come aperitivo.