nome completo
Nahe QBA Riesling Trocken Adelseck Weinhaus 2016
New
annata
2016
origine
Germania
vitigno
Riesling 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Flori bianchi, frutta, note minerali, agrumi
abbinamenti
Sushi, aperitivi, crudi di pesce
grado alcolico
12 %
temperatura
10-11 ℃
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata

Degustazione

Il Riesling Trocken di Adelseck nasce nella regione vinicola del Nahe, un autentico gioiello nella Germania sud-occidentale.

È prodotto con uve Riesling in purezza, vitigno bianco originario della Germania, vendemmiate manualmente e selezionate in cantina ad inizio novembre. La vinificazione avviene in tini di acciaio inox a bassa temperatura, dopodichè il vino matura nei medesimi recipienti per pochi mesi.

Il Riesling Trocken di Adelseck si presenta con un colore giallo paglierino scarico. Al naso porta un aroma molto caratteristico del vitigno, con sensazioni floreali che ben si amalgamano a note minerali di sottofondo. In bocca risulta sapido e fresco, con un buon corpo che accompagna verso un finale persistente e aromatico.

Da bersi subito, questo Riesling accompagna splendidamente il sushi e piatti a base di pesce. Risulta ottimo anche come aperitivo.

produttore: Adelseck Weinhaus

La Adelseck Weinhaus sorge a Münster-Sarmsheim, sulle colline vicino alle rive del fiume Reno nella zona di Magonza.

Il territorio, grazie a terreni calcarei, minerali e ben predisposti, permette la coltivazione di più uvaggi, portando l'azienda Adelseck a proporre un'ampia gamma di grandi prodotti. Da menzionare ci sono sicuramente i bianchi, vini di grandissimo spessore e garanzie di qualità.


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