Scheda tecnica
Nahe QBA RIesling Alte Reben 2015 Adelseck Weinhaus
Descrizione
Il Riesling Alte Reben di Adelseck nasce nella regione vinicola del Nahe, un autentico gioiello nella Germania sud-occidentale.
È prodotto con uve Riesling in purezza, vitigno bianco originario della Germania, vendemmiate manualmente e selezionate in cantina a inizio novembre. La vinificazione avviene in tini di acciaio inox a bassa temperatura, dopodichè il vino matura nei medesimi recipienti per pochi mesi. Affina in vetro per un lungo periodo, prima di essere messo in commercio.
Il Riesling Alte Reben di Adelseck presenta un colore giallo paglierino. Al naso porta note fruttate di pesca, albicocca, con sensazioni floreali di sottofondo. In bocca risulta sapido e fresco, con un buon corpo che accompagna verso un finale persistente e aromatico.
Da gustarsi subito o dopo pochi anni, risulta perfetto con antipasti e primi piatti non troppo elaborati, verdure e piatti a base di pesce.