Premi e riconoscimenti
Wine Enthusiast
2014
90/100
nome completo
Mosel QBA Schiefer Riesling Trocken (tappo a vite) Villa Huesgen 2016
New
annata
2016
origine
Germania
vitigno
Riesling 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Pesca, albicocca, agrumi
abbinamenti
Risotti, verdura, pesce, crostacei, frutti di mare
grado alcolico
11,5 %
temperatura
8-10 ℃
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata.

Degustazione

Il Mosel Riesling Trocken Schiefer di Villa Huesgen nasce nel vigneto Mosel Trabener Würzgarten, nella valle della Mosella, zona ideale per la coltivazione di uve Riesling.

È prodotto interamente con uve Riesling, raccolte e selezionate unicamente a mano. La fermentazione avviene in tini di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina sempre in acciaio per 6 mesi, prima di essere imbottigliato.

Lo Schiefer di Villa Huesgen presenta un colore giallo paglierino. Al naso si apre con un bouquet complesso, con sentori di pesca e albicocca, accompagnati da piacevoli richiami agrumati. Al palato risulta croccante e ben bilanciato al palato, con belle note minerali nel finale.

Perfetto per accompagnare risotti a base di pesce o di verdura, è ideale in abbinamento con secondi di pesce in genere, crostacei e frutti di mare.

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