Moscato Liquoroso DOP Pantelleria Vinisola

Il Pantelleria Moscato Liquoroso di Vinisola nasce in vigneti situati nello splendido palcoscenico dell'isola di Pantelleria.

È prodotto interamente con uve Zibibbo, raccolte e selezionate da mani esperte nella seconda decade di agosto e appassite. La fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata e al termine della stessa viene aggiunto alcol di vino. Successivamente il vino così costituito affina in acciaio per circa 4 mesi prima di essere imbottigliato.

Il Moscato Liquoroso di Vinisola presenta un colore giallo dorato. Al naso si apre con intense sensazioni di uva matura, nocciola e mandorla. Al palato si dimostra dolce e aromatico, con un retrogusto mandorlato.

Ideale in abbinamento con dolci di mandorla e formaggi stagionati. Ottimo come aperitivo e con frutta e gelati, si abbina bene anche con salatini e mandorle tostate.