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Salento IGT Estella Moscato 2017 San Marzano

0,75 L
11,90 €
9,90   IVA inc.    (13,20 €/L)
Tipo di vino
Bianco
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Floreale
Ideale con
Antipasti, Pesce, Crudi di pesce, Crostacei, Frutti di mare
Origine
Puglia
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
nome completo
Salento IGT Estella Moscato 2017 San Marzano
New
denominazione
Salento
annata
2017
paese
Italia
regione
Puglia
vitigno
Moscato 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Fiori bianchi, Miele, Frutta tropicale
grado alcolico
13 %
temperatura
12-14 ℃
Media Voti
2,94 / 5
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Prodotto votato da 4 utenti

Descrizione

Il Moscato Bianco Estella nasce nella zona collinare a nord della provincia di Taranto, nei vigneti della fantastica azienda pugliese San Marzano.

Prodotto esclusivamente con uve Fiano, raccolte accuratamente a mano durante la prima settimana di settembre e criomacerate per 24 ore, questo vino svolge la fermentazione alcolica alla temperatura controllata di 11°C. Dopo un periodo di affinamento in acciaio, il prodotto viene infine imbottigliato e messo in commercio.

Il Moscato Estella di San Marzano presenta un colore giallo paglierino, accompagnato da riflessi verde brillante. Al naso si apre con fragranti note floreali e mielate, unite a sentori di frutta esotica, per un componente aromatica fresca ed avvolgente. In bocca avvolge con un'ottima spanna acida e un'armonia complessiva ammaliante.

Da consumarsi nei primi 2 anni di vita, questo Moscato è perfetto per la cucina di mare: antipasti, crostacei crudi, primi piatti non troppo elaborati... Vino da tutto pesce.

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